[实用新型]倾斜式滚揉机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种倾斜式滚揉机，包括主架体、副架体、滚筒、筒盖、真空泵、驱动电机及液压驱动机构，副架体与主架体通过销轴连接，滚筒及驱动电机设置于副架体上，滚筒与驱动电机连接，筒盖上连接有吸物料管，筒盖和真空泵之间连接有抽真空管。本实用新型通过将筒盖支架传动连接于筒盖和液压驱动机构之间，通过筒盖支架将液压驱动机构输出的动力传递给筒盖，实现自动开启及关闭筒盖，方便物料进出，降低了人工的劳动强度，进而提高了工作效率。另外，通过将抽真空管连接于真空泵和筒盖之间，将吸物料管连接于筒盖，实现自动抽取物料中的辅料，节省了人工，进一步提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种倾斜式滚揉机。

背景技术

真空滚揉机是肉类加工企业对畜类、禽类、水产品等肉类制品进行深加工的重要设备，在肉制品的滚揉加工过程中，根据工艺要求，需要往滚揉桶内加入肉，并添加一定比例的水、淀粉、蛋白粉、葡萄糖、香辛料等多种辅料。目前，企业使用的真空滚揉机在上料时为人工打开桶盖将物料倒入，而且出料也需要人工打开桶盖，增大了人工的劳动强度（尤其是对于滚揉桶容量大的真空滚揉机），且人工上料效率低，不能满足使用需求，给工作人员的工作带来了不便。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种倾斜式滚揉机。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种倾斜式滚揉机，包括主架体、副架体、滚筒、筒盖、真空泵、驱动电机及液压驱动机构，副架体与主架体通过销轴连接，滚筒及驱动电机设置于副架体上，滚筒与驱动电机连接，筒盖上连接有吸物料管，筒盖和真空泵之间连接有抽真空管，液压驱动机构包括液压站、通过液压油管道与液压站连接的第一油缸及第二油缸，第一油缸连接于主架体与副架体之间，第二油缸与筒盖之间设置有筒盖支架，筒盖支架包括连接固定于副架体的支撑杆、可转动地连接于支撑杆上端的轴杆、连接于轴杆右端的连杆、连接于轴杆中间的两个连接臂、与该两个连接臂连接的横杆、连接固定于横杆中间的两个竖杆、以及对应连接固定于竖杆和筒盖之间的两个螺杆，第二油缸通过转轴与连杆铰接。

优选地，所述滚筒与副架体之间设有支撑轮。

优选地，筒盖与三通密封连接，三通左端与抽真空管一端连接，抽真空管另一端与真空泵连接，三通右端与吸物料管连接。

优选地，所述支撑杆中间设置有油缸座，第二油缸下端连接于油缸座，第二油缸上端通过转轴铰接于连杆上端，连杆下端与轴杆右端连接固定。

优选地，所述横杆与轴杆及螺杆相互平行，两个连接臂竖向设置且相互平行，两个竖杆竖向设置且相互平行，每个连接臂与轴杆及横杆相垂直，每个竖杆与横杆及螺杆相垂直，每个螺杆对应贯穿其中一竖杆下端且通过螺母将螺杆与竖杆固定。

优选地，所述抽真空管及吸物料管上均设有阀门，阀门为球阀或电磁阀。

优选地，所述支撑杆上端设有轴孔，轴杆穿过支撑杆的轴孔，轴杆在与支撑杆的轴孔连接处设有轴承。

本实用新型通过将筒盖支架传动连接于筒盖和液压驱动机构之间，通过筒盖支架将液压驱动机构输出的动力传递给筒盖，实现自动开启及关闭筒盖，方便物料进出，降低了人工的劳动强度，进而提高了工作效率。另外，通过将抽真空管连接于真空泵和筒盖之间，将吸物料管连接于筒盖，实现自动抽取物料中的辅料，节省了人工，进一步提高了工作效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型优选实施例提供的倾斜式滚揉机的结构示意图；

图2是图1中倾斜式滚揉机的侧视图；