[实用新型]一种面包生产制作用和面机有效

专利信息
申请号: 202221378523.6 申请日: 2022-06-06
公开(公告)号: CN218278489U 公开(公告)日: 2023-01-13
发明(设计)人: 章伏银 申请(专利权)人: 山东巴比熊食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276000 山东省临沂*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 制作 和面
【说明书】:

实用新型公开了一种面包生产制作用和面机,包括支撑底块,所述支撑底块的上端面一侧开设有凹部,所述凹部内底端设置有滑块,所述滑块处组合设置有筒体,所述筒体内底端中心竖直设置有固定块和连接块,所述连接块的上端组合设置有竖向转轴,所述竖向转轴中段水平中心线设置有水平搅拌组件,所述竖向转轴的顶端设置有第一连接部和第二连接部,所述第二连接部的上端设置有动力电机,所述动力电机的外部且在筒体上端设置有机壳,所述机壳的下端设置有支撑立块,所述支撑立块和所述机壳相接的外侧端对应设置有固定组件。本实用新型实现了模块化和面机构,既完成了和面工序,又方便了筒体内部的清洗及面团取出操作,使用效果好。

技术领域

本实用新型涉及面包生产相关技术领域,具体为一种面包生产制作用和面机。

背景技术

面包在生产制作中,一般会将使用的面粉原料加水进行和面操作,现有的一些和面装置代替了传统的人工和面,虽然达到了省时省力的效果,但是现有的和面机一般是一体化结构设计,不便于分离,无法快速取出和好的面团,且不方便对装载腔内部进行清洁,使用效果不佳,实用性不足。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面包生产制作用和面机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包生产制作用和面机,包括支撑底块,所述支撑底块的上端面一侧开设有凹部,所述凹部内底端设置有滑块,所述滑块处组合设置有筒体,所述筒体内底端中心竖直设置有固定块,所述固定块端面通过轴承环套接设置有连接块,所述连接块的上端组合设置有竖向转轴,所述竖向转轴中段水平中心线设置有水平搅拌组件,所述竖向转轴的顶端设置有第一连接部,所述第一连接部上端相接设置有第二连接部,所述第二连接部的上端设置有动力电机,所述动力电机的外部且在筒体上端设置有机壳,所述机壳的侧端下部开设有球形槽,所述球形槽内相接设置有球块,所述球块的下端面焊接设置有支撑立块,所述支撑立块和所述机壳相接的外侧端对应设置有固定组件,所述支撑立块的下端焊接设置在支撑底块的上端面。

优选的,所述水平搅拌组件包括双轴电机,所述双轴电机的两侧输出轴分别通过联轴器设置有横向转轴,两侧所述横向转轴的末端相接设置有弧形搅拌杆。

优选的,所述固定组件包括锁定插杆,所述锁定插杆的上部手持端设置在机壳外侧端开设的凹槽内,所述锁定插杆的下端依次穿过机壳和支撑立块外侧端开设的通口。

优选的,所述筒体底部开设有滑槽,且所述滑槽与所述滑块相吻合设置。

优选的,所述第一连接部和第二连接部相接的端面水平中线贯穿设置有紧固螺栓,所述紧固螺栓的外部且在机壳侧端设有操作口。

优选的,所述连接块上端面设有十字固定槽,所述十字固定槽内设置有十字插杆,且所述十字插杆设置在竖向转轴的底端。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型设置的竖向转轴上中段水平中线安装的水平搅拌组件和竖向转轴上端组合的动力电机,在动力电机和水平搅拌组件中的双轴电机作用下,可以同步带动竖向转轴和横向转轴作圆周运动,从而实现了弧形搅拌杆在筒体内完成多向的搅拌和面操作,和面更加均匀,实用性强;

2、本实用新型同时还设置的滑块、滑槽、连接块、竖向转轴、第一连接部、第二连接部、紧固螺栓、球形槽、球块、锁定插杆,可以在工作前完成筒体在支撑底块端面的组装,进行和面工序,亦可以在工作完成后分离筒体和支撑底块,方便取出筒体内和好的面团并进行筒体内壁清洗,模块化结构设计,操作方便。

附图说明

图1为本实用新型整体主视剖视结构图;

图2为本实用新型图1中A处结构放大图。

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