[实用新型]一种燃气式披萨炉

说明书

本实用新型公开了一种燃气式披萨炉，包括炉体、披萨石和上盖，炉体上表面设置有燃气腔，燃气腔内设置有炉头，炉体上设置有架设于燃气腔上端的支撑架，炉体上设置有与炉头相连通的燃气接口，炉体上设置有启闭炉头的启闭开关，披萨石设置于支撑架上并位于炉头上方，披萨石边缘与燃气腔边缘之间形成空气流通通道，上盖盖合于炉体顶部，上盖与炉体顶部围合形成加热腔，上盖的前端设置有与加热腔相连通的进入口，进入口的顶部设置有封闭进入口上部的挡板，相对于现有技术而言，由于减少了门体的设置，成本更低，同时对披萨的操作更加便捷，使用更加方便，同时通过挡板阻碍了热量流失，从而在不设置门体的情况下热量流失也相对较小。

技术领域

本实用新型涉及披萨炉领域，特别是一种燃气式披萨炉。

背景技术

披萨炉是烹饪披萨的厨具，目前的披萨炉结构复杂，主流的披萨炉都设置有开启加热腔的门，但是设置一个门体的成本较高，且使用过程中需要不断开合门体来观测披萨的烹饪状态，较为麻烦，而不设置门体的披萨炉则热量流失又相对较大。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种热量流失相对较小，同时不设置门体，进而降低成本的燃气式披萨炉。

本实用新型为解决问题所采用的技术方案是：一种燃气式披萨炉，包括：

炉体，所述炉体上表面设置有燃气腔，所述燃气腔内设置有炉头，所述炉体上设置有架设于燃气腔上端的支撑架，所述炉体上设置有与炉头相连通的燃气接口，所述炉体上设置有启闭炉头的启闭开关；

披萨石，所述披萨石设置于支撑架上并位于炉头上方，所述披萨石边缘与燃气腔边缘之间形成空气流通通道；

上盖，所述上盖盖合于炉体顶部，所述上盖与炉体顶部围合形成加热腔，所述上盖的前端设置有与加热腔相连通的进入口，所述进入口的顶部设置有封闭进入口上部的挡板。

作为上述技术方案的进一步改进，所述支撑架为一网架，所述披萨石活动放置于网架上表面。

作为上述技术方案的进一步改进，所述燃气腔顶部边缘朝向中部延伸有承接台阶，所述网架的边缘架设于承接台阶上，所述网架顶部与炉体顶部齐平。

作为上述技术方案的进一步改进，所述披萨石呈圆形。

作为上述技术方案的进一步改进，所述炉体底部设置有至少三只支脚。

作为上述技术方案的进一步改进，所述支脚为四只，四只支脚呈矩形阵列布置于炉体底部。

作为上述技术方案的进一步改进，所述上盖呈倒“U”型，所述上盖前端的边缘朝向进入口中部设置有折弯边，所述挡板设置于上盖前端顶部的折弯边下边缘。

作为上述技术方案的进一步改进，所述炉体的外侧表面设置有与燃气腔相连通的补气口。

作为上述技术方案的进一步改进，所述启闭开关为旋钮燃气开关。

本实用新型的有益效果是：烹饪时将披萨直接放置在披萨石上，炉头燃烧时对披萨石和空气进行加热，披萨石对披萨底部进行加热，同时加热后的空气通过空气流通通道流动至加热腔内，从而使加热腔内充满高热的空气来对披萨的上表面进行加热，使披萨的加热过程更加全面，上下加热更加均匀，使披萨口感更好，同时通过在上盖的顶部设置有封闭进入口上部的挡板，由于热空气存在向上运动的特性，热量主要从加热腔的高处向外进行溢散，通过挡板在进入口上端对加热腔内高处的热空气进行阻截，防止其从进入口的上部溢散至外侧，从而可以大幅度降低热量的流失，在不完全封闭进入口的情况下，热量流失较少，相对于现有技术而言，由于减少了门体的设置，成本更低，同时对披萨的操作更加便捷，使用更加方便。

附图说明

下面结合附图说明和具体实施方式对本实用新型做进一步解释说明。

图1为本实用新型优选实施的结构示意图；