[实用新型]一种具有提升绿茶香气的炒制装置

说明书

本申请涉及茶叶加工技术领域，具体公开了一种具有提升绿茶香气的炒制装置，其包括箱体和加热板，所述箱体内设置有用于对所述箱体内茶叶进行搅拌翻转的翻炒组件；所述翻炒组件包括转动安装在所述箱体内的第一转轴和第二转轴，所述第一转轴和所述第二转轴间隔设置且相互平行，所述第一转轴上设置有第一翻板，所述第二转轴上设置有第二翻板，所述箱体上设置有用于驱动所述第一转轴和所述第二转轴同步转动的驱动组件，且所述第一转轴和所述第二转轴的转向相反。本申请具有改善茶叶炒制后成品质量不高的效果。

技术领域

本申请涉及茶叶加工技术领域，尤其是涉及一种具有提升绿茶香气的炒制装置。

背景技术

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。其中绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺工程制成的茶叶。

相关技术中申请号为202121575741.4的中国专利，提出了一种茶叶翻炒机，主要包括箱体、箱盖和电机一，箱体内设有旋转轴和翻炒组件，旋转轴的一端与箱体的内壁活动连接，翻炒组件包括弹性伸缩杆，弹性伸缩杆的一端与旋转轴的侧壁固定连接，弹性伸缩杆的另一端连接有挡料件，挡料件的一侧固定连接有刮料件，挡料件和刮料件组合成搅拌件，箱体的外侧还设有加热板。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：伸缩杆和挡料件组成的搅拌件搅拌范围有限，导致箱体内的茶叶受热不均，影响了茶叶的成品质量，故此有待改进。

实用新型内容

为了改善茶叶炒制后成品质量不高的问题，本申请提供一种具有提升绿茶香气的炒制装置。

本申请提供的一种具有提升绿茶香气的炒制装置采用如下的技术方案：

一种具有提升绿茶香气的炒制装置，包括箱体和加热板，所述箱体内设置有用于对所述箱体内茶叶进行搅拌翻转的翻炒组件；

所述翻炒组件包括转动安装在所述箱体内的第一转轴和第二转轴，所述第一转轴和所述第二转轴间隔设置且相互平行，所述第一转轴上设置有第一翻板，所述第二转轴上设置有第二翻板，所述箱体上设置有用于驱动所述第一转轴和所述第二转轴同步转动的驱动组件，且所述第一转轴和所述第二转轴的转向相反。

通过采用上述技术方案，炒制绿茶时，将绿茶倒至箱体内，加热板对箱体底部进行加热，加热过程中，驱动组件驱动第一转轴和第二转轴同步并相向转动，第一转轴转动时带动第一翻板翻转，第二转轴转动时带动第二翻板翻转，第一翻板和第二翻板的相向转动，使箱体内的绿茶受到两个方向的同时搅拌，使绿茶得以受热均匀，进而有效改善了茶叶炒制后成品质量不高的问题。

可选的，所述第一翻板远离所述第一转轴的一侧上间隔开设有多个第一凹槽，所述第二翻板远离所述第二转轴的一侧上间隔开设有多个第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽错位交叉开设，所述第一翻板和所述第二翻板活动啮合。

通过采用上述技术方案，第一凹槽和第二凹槽的开设使第一翻板和第二翻板在转动活动啮合，这样设置可以将箱体中心处的绿茶翻转至箱体边沿处，位于箱体边沿处的绿茶则被翻转至箱体中心处，使箱体内的绿茶得到充分翻转，进而提高了绿茶的成品质量。

可选的，所述第一翻板和所述第二翻板均设置有多个，位于所述第一转轴径向方向的两个所述第一翻板相对于所述第一转轴呈中心对称设置，位于所述第二转轴径向方向的两个所述第二翻板相对于所述第二转轴呈中心对称设置。

通过采用上述技术方案，多个第一翻板和多个第二翻板的设置使箱体边沿处和箱体中心处的绿茶得到同时翻转搅拌，提高了炒制效率。

可选的，所述箱体的内壁呈弧面设置。

通过采用上述技术方案，箱体内壁弧面的设置第一翻板和第二翻板搅拌时箱体边沿处的绿茶在重力的作用下移至箱体的底部中心处进行受热。