[实用新型]一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置，属于咖啡加工技术领域，其技术方案要点包括壳体，所述壳体的内壁固定有底箱，所述底箱的底部内壁通过轴承连接有转轴，所述转轴的底端固定有电机，所述转轴的外壁固定有送料板，且转轴的外壁设置有搅拌机构，所述刷杆的外壁连接有驱动机构，且壳体的底部设置有扰动部件；一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置，通过设置有转轴、长轴和刷杆，转轴转动带动皮带轮一转动，通过皮带的传动带动长轴转动，最终带动刷杆转动，使得刷杆外壁的刷毛对挂接在过滤网外壁上的果胶掉落，防止果胶在剥离咖啡鲜果后挂在过滤网的网孔上，造成网孔缩小，维持对咖啡鲜果高效的脱胶效率。

技术领域

本实用新型属于咖啡加工技术领域，更具体地说，它涉及一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置。

背景技术

咖啡鲜果从咖啡树上摘下后，首先需要把咖啡鲜果表层的果皮去除，脱皮后的咖啡豆被粘液状的果胶物质包裹，这种果胶物质由糖、酶、原果胶质和果胶质组成，吸湿性强，严重妨碍咖啡豆的干燥速度，长时间包裹咖啡豆，会给微生物生长提供有利媒介，影响成品咖啡的品质，令咖啡饮料产生怪味，因此，脱皮后必须迅速除去咖啡豆表面的果胶物质。

现有用于咖啡鲜果脱胶的装置内部设置有过滤网，在使用一段时间之后，其过滤网的网孔虽然不会立马堵住，但是会在其网孔上挂接，导致网孔的孔径缩小，最终造成咖啡鲜果的脱胶效率下降，亟待改进。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置，其优点在于能够防止果胶挂在过滤网的网孔上造成网孔缩小的情况发生，维持对咖啡鲜果高效的脱胶效率。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种现代化农业咖啡鲜果脱胶清洗装置，包括壳体，所述壳体的内壁固定有底箱，所述底箱的底部内壁通过轴承连接有转轴，所述转轴的底端固定有电机，所述转轴的外壁固定有送料板，且转轴的外壁设置有搅拌机构，所述底箱的顶部设置为过滤网，所述壳体的一侧内壁固定有基块，所述基块的顶部外壁和壳体的顶部内壁通过轴承连接有刷杆，所述刷杆外壁设置的刷毛与过滤网的外壁保持接触，所述刷杆的外壁连接有驱动机构，且壳体的底部设置有扰动部件，所述壳体的顶部外壁套接有进水管，且壳体的外壁套接有排水管，所述过滤网的一侧外壁套接有出料管，所述底箱的一侧外壁套接有进料管。

优选的，所述电机的底部固定有支架，所述支架固定于壳体的顶部外壁。

优选的，所述搅拌机构包括搅拌杆和横杆，所述搅拌杆和横杆固定于转轴的外壁。

优选的，所述驱动机构包括皮带轮一，所述皮带轮一通过键连接于转轴的外壁，所述壳体的顶部外壁一侧通过轴承连接有长轴，所述长轴的顶端固定有皮带轮二，所述皮带轮一和皮带轮二的外壁套接有皮带，所述长轴的底部设置有驱动部件。

优选的，所述驱动部件包括主动轮，所述主动轮固定于长轴的底端，所述刷杆的外壁通过键连接有从动轮，所述从动轮与主动轮形成啮合。

优选的，所述扰动部件包括扰动扇叶，所述扰动扇叶通过轴承连接于基块的底部外壁。

优选的，所述进料管的一端固定有进料斗，所述进料斗固定于壳体的一侧外壁。

综上所述，本实用新型具有以下优点：

1、通过设置有转轴、长轴和刷杆，转轴转动带动皮带轮一转动，通过皮带的传动带动长轴转动，最终通过主动轮和从动轮的啮合传动带动刷杆转动，使得刷杆外壁的刷毛对挂接在过滤网外壁上的果胶掉落，防止果胶在剥离咖啡鲜果后挂在过滤网的网孔上，造成网孔缩小，维持对咖啡鲜果高效的脱胶效率；

2、通过设置有扰动扇叶，刷杆在拨扫过滤网时带动底部设置的扰动扇叶转动，使得掉落的果胶和水的混合物快速流通，最终这些混合物通过排水管排出，避免果胶在一处聚集，使得剥离后的果胶能够快速排出；

附图说明