[实用新型]一种高效率自动剖鱼机

说明书

本实用新型涉及鱼类加工领域，公开了一种高效率自动剖鱼机，包括一种高效率自动剖鱼机，包括箱体，所述箱体的内部设有传送带，所述传送带的上表面固定连接有尖刺，所述箱体内部的顶端与底端均固定连接有固定杆，所述固定杆的表面滑动连接有放置槽，所述放置槽的内部一端固定连接有弹簧，所述弹簧的另一端固定连接在固定杆的一端，所述放置槽的一端固定连接有固定板，所述固定板的表面固定连接有刮鳞齿，所述箱体的底端一侧固定连接有剖鱼刀。本实用新型中，通过将鱼放在传送带上，适当加力将尖刺刺入鱼尾，避免在冲洗时鱼体晃动，影响鱼鳞去除效果。

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工领域，尤其涉及一种高效率自动剖鱼机。

背景技术

我国是世界水产品产量、水产养殖和水产品贸易第一大国，在中国不论在五星级酒店还是小餐馆鱼肉菜品都是最常见的，目前，我国水产品产量约占世界总产量的38％，养殖水产品产量占世界养殖水产品总量的70％，水产品产量连续二十多年居世界第一位，随着经济的不断发展，人们越来越注重饮食的健康，鱼肉味道鲜美、营养价值高，是人们常用的食材之一，食用鱼肉时需要先对其进行加工，剖鱼是食用鱼加工的必要步骤之一，鱼肉加工厂或市场的卖鱼商家都需要进行大量的剖鱼加工，一般的杀鱼机械在生产及加工鱼的过程中的应用已经有了很长的历史，传统的杀鱼方式都是采用手工剖鱼，这种加工方式效率低，鱼处理的标准有差距，劳动强度大，且耗时多，而现有的剖鱼装置仍需要人力作为动力进行剖鱼操作，而且浪费了大量的人力物力，大大增加了生产成本，且使用剖刀锋刃切开鱼肚，由于鱼肚比较滑、肉质比较软，因此容易切偏，导致剖鱼质量差。

由于鱼不好固定，处理不干净，而且剖鱼和鱼鳞不能同时清理，实用性较差，所以该装置，可实现快速剖鱼去鳞，并具有良好的清洗功能。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种高效率自动剖鱼机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种高效率自动剖鱼机，包括箱体，所述箱体的内部设有传送带，所述传送带的上表面固定连接有尖刺，所述箱体内部的顶端与底端均固定连接有固定杆，所述固定杆的表面滑动连接有放置槽，所述放置槽的内部一端固定连接有弹簧，所述弹簧的另一端固定连接在固定杆的一端，所述放置槽的一端固定连接有固定板，所述固定板的表面固定连接有刮鳞齿，所述箱体的底端一侧固定连接有剖鱼刀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述箱体的顶部一侧固定连接有出水管，所述出水管的一端固定连接在水泵的输出端上，所述水泵的另一端固定连接有进水管，所述箱体的内部底部终端开设有污水口，所述箱体的底部固定连接有储水箱。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述储水箱的内部两侧开设有滑槽，所述储水箱的内部滑动连接有过滤铁网，所述过滤铁网的两侧固定连接有滑块，所述滑块滑动连接在滑槽内。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述储水箱的一侧开设有出水口，所述出水口的一端螺纹连接有管盖。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述出水管的一端贯穿箱体的顶部连接有喷头。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述污水口贯穿箱体的底端。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述箱体的一侧设有开口。

本实用新型具有如下有益效果：