[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型涉及一种烹饪器具，包括上盖与煲体，所述煲体设有容置腔，内胆置于容置腔内且位于加热装置上方，所述内胆外侧设有保温罩，所述保温罩与内胆之间设有保温间隙，所述煲体外部设有外罩，所述外罩与保温罩之间设有风机，所述风机连通所述保温间隙，所述外罩的外表面凸设有进风部，所述进风部配合所述外罩形成避让腔，所述风机至少部分伸入避让腔中与设于所述进风部上的进风口对接。本实用新型在外罩上凸设有进风部配合外罩形成的避让腔，通过避让腔让出风机的装配空间，在不对烹饪机器的外形做大范围改动的情况下保证风机能够正常安装及工作，减小低端机型的成本压力。

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

电饭煲作为常用的烹饪器具，为了实现米饭的不沾效果，会在内胆内表面设置一层不沾涂层，但是这种不沾涂层在用户使用过程中，寿命有限，受高温或者剐蹭易脱落，进而无法长久实现内胆的不沾效果，且脱落的涂层容易混入米饭中被人误食，影响人体健康，涂层脱落后，将露出内胆的基底，使得烹饪过程中基底直接暴露在高温高湿等的烹饪环境中，影响食品卫生安全，因此当涂层脱落时，内胆不适宜继续使用。而使用无涂层制作的内胆进行烹饪时，又容易出现米饭粘锅，盛饭时饭勺不易铲掉内胆表面粘接的米饭问题。

目前有公开一些通过对内胆的冷却来实现不沾的电饭煲，而不用设置涂层，例如使用风机对内胆进行降温冷却，一般将风机安装于外罩与保温罩之间，而在使用发热盘作为加热装置的机型中侧边空间较为紧凑，直接安装风机会顶到外罩，在不改变机器大外形的前提下很难应用，同时为了避让风机加大整机尺寸会对低端机型的成本造成很大压力。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种烹饪器具，在外罩上凸设有进风部配合外罩形成的避让腔，通过避让腔让出风机的装配空间，在不对烹饪机器的外形做大范围改动的情况下保证风机能够正常安装及工作，减小低端机型的成本压力。

本实用新型的技术方案如下所示：

一种烹饪器具，包括上盖与煲体，所述煲体设有容置腔，内胆置于容置腔内且位于加热装置上方，所述内胆外侧设有保温罩，所述保温罩与内胆之间设有保温间隙，所述煲体外部设有外罩，所述外罩与保温罩之间设有风机，所述风机连通所述保温间隙，所述外罩的外表面凸设有进风部，所述进风部配合所述外罩形成避让腔，所述风机至少部分伸入避让腔中与设于所述进风部上的进风口对接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述进风部可拆卸地安装于外罩，所述进风部的一侧向煲体内部延伸形成遮挡部，所述遮挡部围设于风机外周以隔绝热量。

作为本实用新型的一种实施方式，所述进风部通过卡扣或螺钉连接的方式固定于外罩。

作为本实用新型的一种实施方式，所述进风部与外罩为一体式结构。

作为本实用新型的一种实施方式，所述进风口外侧设有防水结构，所述防水结构包括凸设于进风口上方的连接部以及在竖直方向上遮挡进风口的挡壁。

作为本实用新型的一种实施方式，所述风机与保温罩之间还设有进风道组件，所述进风道组件的一侧连通至所述保温间隙，另一侧与所述风机固定连接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述进风道组件中还设有导流筋以控制风向。

作为本实用新型的一种实施方式，所述煲体还包括底座和中环，所述中环与底座固定连接，所述外罩夹设于中环与底座之间，所述保温罩固定连接至中环，所述进风道组件固定安装于所述中环。

作为本实用新型的一种实施方式，所述保温间隙还连通至设于所述外罩上的出风部。

作为本实用新型的一种实施方式，所述出风部设置于远离所述进风部的一侧。

本实用新型的技术效果如下所示：