[实用新型]一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置

说明书

本实用新型涉及肉质检测技术领域，且公开了一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置，包括箱体，箱体的顶部开设有加工槽，加工槽的内部设置有电热锅。本实用新型中，在将肉柱放置在测试槽内部时，向测试槽内部推动活动板至与测试槽的内壁相互贴合，随后向下转动活动定位块至与活动板的外壁相互贴合，活动板被限位在测试槽的内部，此时在测试槽中进行检测的肉柱与活动板顶部的棉布层相互接触，肉柱渗出的汁水会被棉布层吸收，在检测结束后，旋转活动定位块与活动板相互脱离随后拉出活动板将棉布层取出即可，从而便于在对肉质进行检测时避免经过蒸煮后的肉产生的汁水会滴落在测试槽的内部而导致后期难以清理的问题。

技术领域

本实用新型涉及肉质检测技术领域，尤其涉及一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置。

背景技术

经检索申请号(CN212008029U)公开了一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置。

上述的技术方案中：包括箱体，所述箱体的上表面一侧上表面设置有电热锅、热煮袋放置槽和温度计放置槽，所述热煮袋放置槽和温度计放置槽相邻设置在电热锅的前侧位置，所述箱体的上表面另一侧上表面设置有取样筒、环板和显示屏，所述取样筒卡置在箱体的上表面后部，所述环板设置在箱体的上表面中部内侧，所述环板的一侧对应设置有剪切刀片，所述剪切刀片对应连接在气缸的输出端，所述显示屏设置在箱体的上表面前侧，所述显示屏的一侧固定设置有控制键组。本实用新型中，设为箱体结构，实现简易的携带作业，内部设置有烹煮、取样以及剪切结构，可以实现畜禽肉质嫩度检测的全套流程操作，从而实现移动式检测作业，但是在将肉柱进行检测时，蒸煮后的肉柱渗出的汁水会滴落至槽内，从而导致后期清理十分不便的问题。

为此，我们提出一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置，包括箱体，所述箱体的顶部开设有加工槽，加工槽的内部设置有电热锅，箱体的顶部开设有放置槽，放置槽的内部设置有用于取样的取样筒，箱体的顶部开设有测试槽，测试槽的内部设置有压力传感器，压力传感器的外壁固定安装有限位套，测试槽的内部设置有刀片，箱体的外壁开设有连接孔，连接孔的内部活动安装有活动板，箱体的外壁活动安装有两个活动定位块，活动板的顶部设置有棉布层。

作为优选，所述活动定位块通过阻尼转轴活动安装在箱体的外壁上。

作为优选，所述活动板由一个水平的矩形板和一个竖直矩形板组合而成，活动板贯穿了连接孔的内部且一直延伸到测试槽的内部和箱体的外侧，活动板与测试槽的内壁相互贴合。

作为优选，所述活动板的顶部开设有两个固定槽，棉布层的底部固定安装有两个延伸板，延伸板的横截面为L形，延伸板与固定槽的内壁相互贴合。

作为优选，所述延伸板的底部固定安装有魔术贴一，固定槽的内壁固定安装有魔术贴二，魔术贴一与魔术贴二相互粘接在一起。

作为优选，所述箱体的顶部开设有取筒槽，取筒槽的内部与放置槽的内部相互连通。

有益效果

本实用新型提供了一种畜禽产品肉质嫩度取样检测装置。具备以下有益效果：