[实用新型]一种全自动肉类切片机有效

专利信息
申请号: 202221059039.7 申请日: 2022-05-04
公开(公告)号: CN217494431U 公开(公告)日: 2022-09-27
发明(设计)人: 姜自学 申请(专利权)人: 临沂市万合食品有限公司
主分类号: B26D7/02 分类号: B26D7/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 肉类 切片机
【说明书】:

实用新型涉及切片机技术领域,且公开了一种全自动肉类切片机,包括基座、刀架和刀体,所述基座的顶端面对应刀架后方的位置固定安装有肉箱,基座的顶端面固定安装有第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆的输出端固定安装有插板,插板的前端面对应肉箱后方的位置均匀安装有插杆,肉箱内活动安装有可在肉箱内前后滑动的推板。本实用新型中,启动第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆通过插板带动插杆向肉块刺去,当插杆完全插入肉箱内时,插杆的前端与肉箱的前端齐平,然后将压板转动至竖直状态,启动刀架和联动板,联动板推动推板向前运动将肉块向刀体下方推动进行切片,此时肉块因插杆的固定,无法随意折弯转向,因此刀体切的肉片薄厚均匀。

技术领域

本实用新型涉及切片机技术领域,尤其涉及一种全自动肉类切片机。

背景技术

在食品加工的行业中,对于肉类进行切片,更好的包装出售,以前都是人工进行切片处理,但由于工作量较大,切割大小控制不好,随着科技不断创新,肉类切片机就应运而生了,操作方便、效率高、安全卫生的工作特点深受食品加工行业的喜爱,伴随着食品加工行业的不断发展,市面上销售的肉类切片机的种类样式也逐步增多,但市面上销售的肉类切片机也还存在着或多或少的问题。

经检索申请号CN201921855810.X公开了一种全自动肉类切片机,包括进料装置和切片装置;本实用新型提供的全自动肉类切片机,与现有技术相比,本全自动肉类切片机设置有进料装置,从而也降低了生产和使用的成本,而且匀速送料,对肉有很好的限位能力,加快了切片的效率,无需人工操作,减少劳动力的浪费,有效地避免了将肉类人工移动进行切割,导致切片厚度差距较大的情况,切肉效果均匀,工作效率高,能够更加安全卫生的进行切片处理,保障食品半成品加工的生产速率。

该切片机在对肉进行固定进料的过程中,肉的两侧在推送过程中会受到摩擦力影响而弯转,一旦肉块推送过程中偏转,会导致切刀切下的肉片薄厚不均,同时该切片机需要将肉的厚度切成与推板厚度相同时才能达到最好的推送效果,因此对肉块尺寸有要求,降低了能加工的肉类范围。

为此,我们提出一种全自动肉类切片机。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种全自动肉类切片机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案,一种全自动肉类切片机,包括基座和固定安装在基座前端上侧的刀架,刀架的中间固定安装有刀体,所述基座的顶端面对应刀架后方的位置固定安装有肉箱,所述肉箱为顶端面和前端面镂空的壳体,基座的顶端面对应肉箱右侧的位置固定安装有第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆的输出端固定安装有插板,插板的前端面对应肉箱后方的位置均匀安装有插杆,插杆为前端为尖形的杆且插杆贯穿肉箱并延伸至肉箱内,所述肉箱内活动安装有可在肉箱内前后滑动的推板,肉箱的左端面开设有贯穿肉箱的联动槽,推板的左端面对应联动槽的位置固定安装有可在联动槽内前后滑动的联动板,基座的顶端面对应肉箱左侧的位置固定安装有第二电动伸缩杆,第二电动伸缩杆的输出端与联动板固定连接。

作为优选,所述肉箱的前端面内部固定安装有转轴,转轴的外壁面对应肉箱内部的位置固定安装有压板,所述压板可绕转轴的中轴线旋转。

作为优选,所述压板远离转轴的一端后方为弧形块。

作为优选,所述压板的前端面开设有把手槽,把手槽为L形槽。

作为优选,所述插杆的外壁面一体成型设置有十字形的块。

作为优选,所述肉箱的内壁面右侧开设有引导槽,推板的右侧对应引导槽的位置固定安装有可在引导槽内滚动的滚轮,推板对应插杆的位置开设有十字形的避让槽,插杆可贯穿避让槽且可在避让槽内前后滑动。

有益效果

本实用新型提供了一种全自动肉类切片机。具备以下有益效果:

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