[实用新型]一种蔬果干制作的烘干控温机构

说明书

本实用新型涉及蔬果加工技术领域，具体为一种蔬果干制作的烘干控温机构，包括箱体，所述箱体的内壁固定连接有烘烤装置，所述箱体的一侧转动连接有箱门，所述箱体的内底壁转动连接有烘烤架，所述箱体的顶部固定连接有电机保护罩，所述箱体的顶部固定连接有抽湿器。本实用新型的优点在于：电机带动烘烤架转动，使得放置盘里面的水果杆受热面积均匀，避免水果干的一个部分长时间受到烘烤，使得水果干的一个地方色泽褐变严重，影响了产品的品相，保证了果干成品的质量，温度感应器和湿度感应器感应的温度和湿度在控制显示屏显示，工作人员可以通过检测的数据了解水果片的烘干情况，根据情况决定是否操作控制显示屏使抽湿器进行抽湿工作。

技术领域

本实用新型涉及蔬果加工技术领域，特别是一种蔬果干制作的烘干控温机构。

背景技术

水果干制品顾名思义，是将果品脱水干燥，制成干制品，如葡萄干、苹果干、红枣、柿饼等，其不但含有丰富的膳食纤维，而且容易消化，具有方便携带、容易保存的优点，因此广泛受到人们的欢迎，现有的烘干方法是将水果切片后放入烘干室，用加热器进行加热，同时用抽湿机将蒸发的水份抽出室外。

目前对于水果干的烘干工作过程中，人们无法实时掌握烘干机室内的湿度情况，只能通过肉眼观察水果干的烘干情况，则会发生两种情况，一是水果干烘干程度不够，导致成品过湿而不易保存，二是水果果干烘干过度，导致成品的色泽褐变严重，影响了产品的品相，造成了不必要的损失，为此，我们提出一种用于水果干制作的烘干控温机构。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种蔬果干制作的烘干控温机构。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种蔬果干制作的烘干控温机构，包括箱体，所述箱体的内壁固定连接有烘烤装置，所述箱体的一侧转动连接有箱门，所述箱体的内底壁转动连接有烘烤架，所述箱体的顶部固定连接有电机保护罩，所述箱体的顶部固定连接有抽湿器。

可选的，所述箱体的内底壁固定连接有内胆，所述箱体的顶部开设有转动杆卡孔，所述箱体的顶部开设有抽湿器卡孔，所述箱体的一侧开设有箱门卡槽，所述箱体的内顶壁固定连接有温度感应器，所述箱体的内顶壁固定连接有湿度感应器。

可选的，所述箱门的一侧固定连接有控制显示屏，所述箱门的一侧固定连接有把手，所述箱门的顶部固定连接有玻璃，所述箱门的形状大小与箱门卡槽的形状大小相匹配，所述箱门的一侧转动连接于箱门卡槽的内表面。

可选的，所述烘烤架包括转动杆，所述转动杆的外表面卡接有五个托盘，每个所述托盘的一侧活动连接有两个放置盘，所述托盘的一侧开设有通孔，所述托盘的顶部开设有放置盘卡槽，所述放置盘的一侧开设有半圆形卡槽，所述放置盘的一侧开设有储物卡槽。

可选的，所述转动杆的形状大小与转动杆卡孔的形状大小相匹配，所述转动杆的外表面转动连接于转动杆卡孔的内表面，所述通孔的形状大小与转动杆的形状大小相匹配，所述转动杆的外表面卡接于通孔的内表面，所述放置盘的外表面活动连接于放置盘卡槽的内表面。

可选的，所述电机保护罩的一侧开设有电机卡槽，所述电机卡槽的内表面卡接有电机，所述电机的输出端固定连接于转动杆的一侧，所述电机的一侧固定连接于箱体的顶部。

可选的，所述抽湿器的底部固定连接有管道，所述管道的形状大小与抽湿器卡孔的形状大小相匹配，所述管道的外表面卡接于抽湿器卡孔的内表面。

本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型通过安装的烘烤装置、电机和烘烤架，在转动杆上安装五个托盘和放置盘，利用电机带动烘烤架转动，使得放置盘里面的水果杆受热面积均匀，避免水果干的一个部分长时间受到烘烤，使得水果干的一个地方色泽褐变严重，影响了产品的品相，保证了果干成品的质量，不会造成不必要的损失。