[实用新型]一种用于溏心蛋流水线加工的冷却装置有效

专利信息
申请号: 202220954736.2 申请日: 2022-04-24
公开(公告)号: CN217636405U 公开(公告)日: 2022-10-21
发明(设计)人: 杨涛;黄天虹;范伟明 申请(专利权)人: 厚德食品股份有限公司
主分类号: F25D31/00 分类号: F25D31/00;F25D19/00;F25D25/04;F25D23/00;A23L15/00
代理公司: 河北冀创信达知识产权代理事务所(普通合伙) 13159 代理人: 姬志强
地址: 136200 吉林省辽源市东辽*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 溏心 流水线 加工 冷却 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于溏心蛋流水线加工的冷却装置,包括冷却池,所述冷却池一端安装有传送带装置,所述冷却池内安装有防碰撞机构,所述防碰撞机构包括固定安装在冷却池内下表面的两个隔离板,所述隔离板上安装有推水架,所述冷却池内安装有分区冷却机构,所述分区冷却机构包括固定安装在冷却池内上端两侧的导向滑道,所述冷却池内放置有多个盛放箱,所述盛放箱上端两侧安装有导向轮,所述隔离板上开有通过口,所述冷却池上端一侧安装有液压伸缩杆。本实用新型的有益效果是,可通过水的流动将溏心蛋带动移动,防止溏心蛋发生碰撞,并且可快速对溏心蛋进行冷却,还可将溏心蛋放入盛放箱内,便于将溏心蛋进行收集。

技术领域

本实用新型涉及溏心蛋加工设备技术领域,更具体的说,涉及一种用于溏心蛋流水线加工的冷却装置。

背景技术

溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋,一般的原料为鸡蛋,在将鸡蛋煮几分钟后,可使得蛋白凝固但蛋黄还可以流动,是一种美味的食物,溏心蛋在大批量生产时,为了提高工作效率,往往需要对其进行冷却。

现有技术中,在对大批量的溏心蛋进行冷却时,一般通过传送带装置将煮好后的溏心蛋导入冷却池内,通过冷却池内的水可快速对溏心蛋进行冷却,但是其在使用时存在一些问题,传送带装置将鸡蛋导入冷却池内时,溏心蛋的落点位置是相同的,并且传送带装置可将大量的溏心蛋快速导入到冷却池内,容易使得溏心蛋在进入冷却池内时发生碰撞,进而会使得溏心蛋破壳,影响到溏心蛋的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述问题,设计了一种用于溏心蛋流水线加工的冷却装置。

实现上述目的本实用新型的技术方案为,一种用于溏心蛋流水线加工的冷却装置,包括冷却池,所述冷却池一端安装有可将溏心蛋向一侧传送的传送带装置,所述冷却池内安装有恒温制冷器,所述冷却池内安装有,

防碰撞机构,所述防碰撞机构包括固定安装在冷却池内下表面的两个隔离板,所述隔离板位于传送带装置下方两侧,所述隔离板上安装有可将水向一侧推动的推水架,

分区冷却机构,所述分区冷却机构包括固定安装在冷却池内上端两侧的导向滑道,所述冷却池内放置有多个可盛接溏心蛋的盛放箱,所述盛放箱上端两侧安装有导向轮,所述导向轮一端伸到导向滑道内,所述隔离板上开有便于盛放箱通过的通过口,所述冷却池上端一侧安装有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆位于两个导向滑道之间。

进一步的,所述推水架包括固定安装在冷却池内上端一侧的旋转电机,所述旋转电机旋转端通过联轴器连接有转动轴,所述转动轴一端安装有轴承座,所述轴承座下端固定安装在隔离板上表面,所述转动轴上安装有多个推水板,所述推水板位于两个隔离板之间。

进一步的,所述隔离板两侧开有多个透水孔。

进一步的,所述导向滑道上端两侧开有便于导向轮通过的进出口。

进一步的,所述盛放箱两侧开有多个过滤孔,所述盛放箱下表面安装有多个支撑轮,所述盛放箱上表面两侧安装有海绵垫。

进一步的,所述盛放箱上端两侧开有限位槽,所述盛放箱前侧表面上端两侧设有倾斜面,所述通过口两侧设有L形支撑板,所述L形支撑板内侧表面上端安装有弹簧顶针,所述弹簧顶针下端安装有万向滚珠。

本实用新型的有益效果:通过推水架可将水向冷却池的一侧推动,可使得水进行流动,当溏心蛋从传送带装置上落入冷却池内后,可通过水的流动使得溏心蛋向一侧移动,进而可使得后面的溏心蛋落入冷却池内时,前侧的溏心蛋已经离开原先的位置,防止溏心蛋发生碰撞,保证了溏心蛋的质量,并且水在流动时,还可快速将溏心蛋上的热量带走,提高了冷却效率,水在流动时,还可使得冷却池内的水混合均匀,保证了冷却池内的水温,溏心蛋在下落时,可使得溏心蛋落入盛放箱内,进而可使得同一批次的溏心蛋一同取出,通过液压伸缩杆的伸缩,可将盛放箱向一侧推动,便于更换不同的盛放箱,提高了工作效率,便于将溏心蛋进行收集,

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