[实用新型]一种拉面汤锅

说明书

本申请涉及一种拉面汤锅，涉及汤料生产设备的技术领域，其包括底座和汤锅本体，底座的两端均竖直设置有位于同一侧的连接架，汤锅本体设置于底座上并位于一对连接架之间，汤锅本体两侧均水平设置有支撑轴，支撑轴贯穿连接架并与连接架转动连接，底座上设置有用于驱动汤锅本体翻转的驱动机构。本申请通过设置汤锅本体可进行翻转的拉面汤锅，实现了原料的便捷添加和废料的便捷清理，提高了汤料的生产效率的同时减少了人力资源的浪费，有助于降低汤料的制作成本。

技术领域

本申请涉及汤料生产设备的领域，尤其是涉及一种拉面汤锅。

背景技术

拉面汤锅是一种用来大批量生产拉面汤料的一种设备。现有的拉面汤锅的锅体在使用的过程中无法进行翻转，使得在向汤锅内添加原料时需要两个工作人员一同进行配合，导致原料添加不便，且耗费人力，有待改进。

实用新型内容

为了实现锅体的翻转控制，便于工作人员添加原料，本申请提供一种拉面汤锅。

本申请提供的一种拉面汤锅采用如下的技术方案：

一种拉面汤锅，包括底座和汤锅本体，所述底座的两端均竖直设置有位于同一侧的连接架，所述汤锅本体设置于所述底座上并位于一对所述连接架之间，所述汤锅本体两侧均水平设置有支撑轴，所述支撑轴贯穿所述连接架并与所述连接架转动连接，所述底座上设置有用于驱动所述汤锅本体翻转的驱动机构。

通过采用上述技术方案，当向汤锅本体内添加原料或对汤锅本体内的废料进行清理时，只需利用驱动机构驱动汤锅本体向下翻转，使汤锅本体整体倾斜设置并使汤锅本体上端口位于侧面，便于工作人员向汤锅本体内添加原料或对汤锅本体内废料进行清理。通过设置汤锅本体可进行翻转的拉面汤锅，实现了原料的便捷添加和废料的便捷清理，提高了汤料的生产效率的同时减少了人力资源的浪费，有助于降低汤料的制作成本。

可选的，所述驱动机构包括一对液压缸，一对所述液压缸分别倾斜设置于所述底座的两端，且所述液压缸的固定端设置于所述底座上远离所述连接架的一侧并与所述底座转动连接，活动端与所述汤锅本体转动连接。

通过采用上述技术方案，通过设置结构简单且工作稳定的驱动机构，实现了汤锅本体的便捷翻转控制，进而实现了汤锅本体端口位置的相对变化。

可选的，所述汤锅本体的底壁内设置有加热腔，所述加热腔内均匀设置有多个燃气灶，所述汤锅本体的前侧壁上设置有与所述加热腔相连通的空腔，所述空腔内设置有与多个所述燃气灶相连通的燃气管，且其中一个所述支撑轴呈中空设置并与所述燃气管相连通，所述支撑轴背离所述汤锅本体的一端贯穿所述连接架并设置有转动接头。

通过采用上述技术方案，当汤锅本体翻转时，燃气管同汤锅本体一同翻转，保持与燃气灶的稳定连接状态，并且在汤锅本体翻转的过程中由于转动接头的存在使得燃气管继续与外界进气管保持稳定连接。通过设置中空的支撑轴以及与其转动连接的转动接头，保证了外界进气管与燃气管的稳定连接状态，进而有效保证了燃气灶的正常工作状态。

可选的，所述燃气管包括进气主管和多个进气支管，所述进气主管水平设置于所述空腔内的顶部并与呈中空设置的支撑轴相连通，多个所述进气支管沿所述进气主管的长度方向均匀设置并分别与多个所述燃气灶相连通，且所述进气支管上设置有裸露在所述汤锅本体外侧的燃气阀。

通过采用上述技术方案，通过设置由进气主管和进气支管组成的燃气管，实现了燃气管和燃气灶的连通，进而实现了燃气灶的稳定供气，同时通过设置燃气阀，实现了燃气支管和燃气灶的通闭控制，便于工作人员根据需要控制汤锅本体的加热火力。

可选的，所述汤锅本体后侧壁上设置有储水箱和加热罩，所述加热罩套设于所述储水箱的下端，且所述加热罩和所述加热腔相连通，所述加热罩背离所述汤锅本体的一侧上端设置有用于连接排烟设备的排烟软管。