[实用新型]一种恒温恒湿的茶叶发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种恒温恒湿的茶叶发酵装置，包括发酵箱，发酵箱内壁两侧的中间位置均固定设有滑轨，两个滑轨的内壁均滑动设有滑条，两个滑条一侧的中间位置均转动设有平衡轴，两个平衡轴的一端均固定设有固定支架，其中一个固定支架的一侧等距离转动设有三个支撑架。本实用新型，在发酵箱内发酵一段时间后，工作人员可以打开防护盖将该结构滑出滑轨，通过第二把手在滑条以及平衡轴的作用下旋转固定支架，在旋转固定支架时，由于支撑架自身的重力以及与固定支架的转动连接使其保持水平状态，使得其上端的三个支撑架整齐的平展在固定支架上，其上端的茶叶全部展现出来，方便观察全部茶叶的发酵情况，从而提高装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及茶叶发酵的技术领域，特别涉及一种恒温恒湿的茶叶发酵装置。

背景技术

传统的茶叶发酵主要是通过指定的设备工具将采摘的茶叶放置在设备的内部，通过调节设备内部的温度使其进行发酵，增加茶叶自身的香气，且在茶叶零售中交个较高的茶叶通常会进行十分缜密的发酵过程，使茶叶的品质提高，随着现代化科技的发展，茶叶发酵使用的辅助工具逐渐增加，使其可以更好的满足茶叶发酵时的使用需求；

现有技术中，在设计制造该恒温恒湿的茶叶发酵装置时，大多数设计者会注重设计装置的发酵强度，使其在茶叶生产时可以提高茶叶的发酵效率，进而提高茶叶的生产效率，满足茶叶的批量生产以及销售，但是在恒温恒湿的加热发酵时，茶叶的支撑结构会带有一定的温度，工作人员在发酵过程中查看茶叶的发酵情况一般只能查看位于最上端的茶叶，其他区域的茶叶由于装置体积的局限性无法仔细观察，因此可能会造成工作人员对于茶叶发酵情况的判断失误，从而降低装置的实用性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种恒温恒湿的茶叶发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种恒温恒湿的茶叶发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱内壁两侧的中间位置均固定设有滑轨，两个所述滑轨的内壁均滑动设有滑条，两个所述滑条一侧的中间位置均转动设有平衡轴，两个所述平衡轴的一端均固定设有固定支架，其中一个所述固定支架的一侧等距离转动设有三个支撑架，且三个支撑架的一端分别与另一个固定支架的一侧转动连接，三个所述支撑架的内壁均卡合设有过滤网，两个所述滑条一侧的边缘处均固定设有限位片。

优选的，其中一个所述滑条的一边侧固定设有第一把手，其中一个固定支架外壁一侧的一端固定设有第二把手。

优选的，所述发酵箱外壁的一侧铰接设有防护盖，所述防护盖一侧的边缘处固定设有密封条，所述防护盖另一侧的一端固定设有第三把手，所述发酵箱底部的四个边角处均固定设有支撑腿。

优选的，所述发酵箱内壁的上端卡合设有加热板，所述发酵箱内壁的底部开设有蓄水槽，所述蓄水槽的顶端等距离开设有多个通孔。

优选的，所述发酵箱内壁的一侧穿插设有进水管，所述发酵箱外壁的一侧穿插设有排水管，且蓄水槽内壁的两端分别与进水管一端的内壁以及排水管一端的内壁连通。

优选的，所述发酵箱外壁的一侧开设有开关面板，所述开关面板的一侧开设有加热板开关，且加热板通过加热板开关与外接电源电性连接。

本实用新型的技术效果和优点：

(1)本实用新型通过在装置上设置有可平展盛放的支撑结构，且该结构主要是由滑条、平衡轴、固定支架、支撑架、过滤网、限位片、第一把手以及第二把手等组成的，在发酵箱内发酵一段时间后，工作人员可以打开防护盖将该结构通过第一把手滑出滑轨，然后通过第二把手在滑条以及平衡轴的作用下旋转固定支架，在旋转固定支架时，由于支撑架自身的重力以及与固定支架的转动连接使其保持水平状态，进而使得其上端的三个支撑架整齐的平展在固定支架上，使其上端的茶叶全部展现出来，方便工作人员观察全部茶叶的发酵情况，从而提高装置的实用性；