[实用新型]料理机

说明书

本申请公开一种料理机。所述料理机包括食材磨蓉组件、滤网组件、食材容器和电机组件。滤网组件组装于食材容器内，包括过滤空腔以及连通过滤空腔内部和食材容器内部的多个过滤孔。食材磨蓉组件位于过滤空腔内，包括与食材容器的内部转动连接的刀杆以及与刀杆组装的刀片。刀片的正面设置有多个研磨部。电机组件与食材容器组装，包括驱动刀杆转动的电机。刀杆带动刀片在过滤空腔内转动。如上述设置，操作电机组件后，由于设置滤网组件，残渣(姜渣)留在过滤空腔内，姜汁从过滤孔流出并留在食材容器内，用于制作姜汁可乐，姜汁泡茶等。因此，上述料理机能够实现一键操作(只要控制电机组件工作)，可以很方便的得到食材汁。

技术领域

本申请涉及小家电技术领域，尤其涉及料理机。

背景技术

用于制作蒜蓉或者姜蓉的料理机包括食材容器、食材磨蓉组件和电机组件。食材容器内用于盛放生姜或者蒜。电机组件驱动食材磨蓉组件转动而将生姜或者蒜相应的制作成姜蓉或者蒜蓉。

虽然上述料理机能够制作成姜蓉或者蒜蓉，但在一些应用场景(比如，期望用姜汁泡茶或者姜汁可乐)中，人们希望能够得到姜汁或者蒜汁，上述料理机的姜蓉中姜汁和姜渣混合在一，蒜渣和蒜汁混合在一起，无法满足消费者的需求。因此，有必要研发一种料理机，能够很方便的将食材渣和食材汁分离。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种料理机。所述料理机能方便的实现食材渣和食材汁(比如姜渣和姜汁)的分离，以实现一键出汁的目的。

本申请提供一种料理机。所述料理机包括食材磨蓉组件、滤网组件、食材容器和电机组件，其中：所述滤网组件组装于所述食材容器内，包括过滤空腔以及连通所述过滤空腔内部和所述食材容器内部的多个过滤孔；所述食材磨蓉组件位于所述过滤空腔内，包括与所述食材容器的内部转动连接的刀杆以及与所述刀杆组装的刀片，所述刀片的正面设置有多个研磨部；所述电机组件与所述食材容器组装，包括驱动所述刀杆转动的电机，所述刀杆带动所述刀片在所述过滤空腔内转动。如上述设置，由于所述料理机包括所述食材磨蓉组件和所述滤网组件，且所述食材磨蓉组件位于所述过滤空腔内，由此，操作电机组件后，电机组件驱动食材磨蓉组件转动，进而，刀片在所述过滤空腔内研磨食材，食材汁(比如姜汁)从多个过滤孔流入食材容器内，残渣(姜渣)留在过滤空腔内，姜汁从过滤孔流出并留在食材容器内。因此，上述料理机能够实现一键操作(只要控制电机组件工作)，可以很方便的得到食材汁。在不使用所述滤网组件，所述料理机的电机组件驱动所述食材磨蓉组件制作姜蓉或者蒜蓉等蓉状食物。

在一些实施方式中，所述料理机包括绞肉刀组件，所述食材容器包括容器主体和与容器主体盖合的容器盖；所述食材磨蓉组件和所述滤网组件作为整体与所述绞肉刀组件可更换的安装于所述容器主体内；所述电机组件置于所述容器盖，在所述绞肉刀组件位于所述容器主体内的情况下，驱动所述绞肉刀组件转动。如上述设置，由于食材磨蓉组件和或滤网组件作为整体或者食材磨蓉组件与绞肉刀组件可以更换使用，因此，不仅可以实现制作姜蓉、蒜蓉、姜汁、蒜汁等等功能，还可以实现绞肉的功能，功能不单一，消费者不用再购买其他设备。在这种实施方式中，也可以在不使用滤网组件的情况下，食材磨蓉组件与绞肉刀组件可更换使用，因此，不仅可以实现制作姜蓉、蒜蓉等蓉状食物功能，还可以实现绞肉的功能，功能不单一，消费者不用再购买其他设备。

在一些实施方式中，所述多个过滤孔包括多个侧部过滤孔和多个底部过滤孔，至少部分侧部过滤孔的面积大于或者等于所述底部过滤孔的面积。如上述设置，由于所述至少部分侧部过滤孔的面积大于或者等于所述底部过滤孔的面积，这样，一部分食材汁(比如姜汁)能够在重力的帮助下，较为顺利的从底部过滤孔流出，另一部分食材汁(比如姜汁)在离心力的作用下从侧部过滤孔流出，侧部过滤孔的面积较大而利于食材汁(比如姜汁)通过，因此，侧部过滤孔的面积和底部过滤孔的面积配合能够实现食材汁(比如姜汁)较快的从过滤空腔内流出。