[实用新型]一种抗菌防霉木砧板有效

专利信息
申请号: 202220908140.9 申请日: 2022-04-19
公开(公告)号: CN218572061U 公开(公告)日: 2023-03-07
发明(设计)人: 王冠男;关明杰;朱燕;潘浪潮;朱殿宇 申请(专利权)人: 南京林业大学
主分类号: A47J47/00 分类号: A47J47/00;B05D5/00;B05D7/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210037 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 抗菌 防霉 砧板
【说明书】:

本实用新型提供了一种抗菌防霉木砧板,包括如下结构:1)以食品级可接触矿物油为保护层1;2)以锌离子抗菌剂为抗菌层2;3)以乌檀木为基材层3;该抗菌防霉木砧板结构设计合理,利用乌檀木硬度适中、不易开裂、安全卫生的特点,增加木砧板的耐用性;运用锌离子抗菌剂,增强木砧板的抗菌防霉效果;运用食品级可接触矿物油,涂敷在木砧板表面予以滋润保护;三者结合制得木砧板,不但可以保证木砧板的基本使用功能,增强承重能力,还能满足人们对其抗菌防霉的需求,延长使用寿命。该抗菌防霉木砧板选材环境友好,抗菌防霉效果佳,不会对人的身体健康造成危害,具有重要的使用价值。

技术领域

本实用新型涉及厨房器具领域,具体涉及一种抗菌防霉木砧板。

背景技术

砧板是一种常见的厨房器具,按砧板材质的不同,可将其分为木质砧板、塑料砧板、竹砧板、钢化玻璃砧板四类,不同砧板都有其各自的优缺点,其中木质砧板由于天然安全、结实耐用等特点,备受人们的青睐,使用相对更为宽泛。但是,由于木材结构复杂,吸水容易排水难,以及人们对其清洗或保护方式不当,长时间使用后,容易发霉滋生细菌,对人的身体健康造成严重危害。

乌檀木本身具有硬度适中、不易开裂、抗菌防霉的特点,但保养清洗不当仍有发霉生菌的风险。将其与锌离子抗菌剂结合使用,可以进一步提升木砧板的抗菌防霉能力。食品级可接触矿物无毒无害、安全卫生,将其涂敷在木砧板表面,可以对木砧板表面起到滋润保护的作用,保护外观色泽,延长使用寿命。本发明利用乌檀木、锌离子抗菌剂、食品级可接触矿物油的材质特性,设计出一种具有抗菌防霉、牢固耐用、安全卫生等特点的木砧板。

发明内容

本实用新型的目的是,针对木砧板易发霉滋生细菌、危害健康的问题,提出一种抗菌防霉木砧板。为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:

1.一种抗菌防霉木砧板,其特征在于:该抗菌防霉木砧板分为5层,从上至下依次由保护层1、抗菌层2、基材层3、抗菌层2、保护层1组成,其中所述的保护层1为食品级可接触矿物油;抗菌层2为锌离子抗菌剂形成的抗菌层;基材层3为乌檀木。

进一步的,所述保护层1是厚度为0.10~0.50mm的食品级可接触矿物油。

进一步的,所述抗菌层2是厚度为0.50~1.0mm的锌离子抗菌剂。

进一步的,所述基材层3是厚度为25.0~30.0mm的乌檀木。

本实用新型的有益效果是:结构设计合理,利用乌檀木硬度适中、不易开裂、安全卫生的特点,增加木砧板的耐用性;运用锌离子抗菌剂,增强木砧板的抗菌防霉效果;运用食品级可接触矿物油,涂敷在木砧板表面予以滋润保护;三者结合制得木砧板,不但可以保证木砧板的基本使用功能,增强承重能力,还能满足人们对其抗菌防霉的需求,延长使用寿命。该抗菌防霉木砧板选材环境友好,抗菌防霉效果佳,不会对人的身体健康造成严重危害,具有重要的使用价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

实施例:一种抗菌防霉木砧板,成品厚度在28±0.50mm,为五层结构,从上至下依次为保护层1、抗菌层2、基材层3、抗菌层2、保护层1。

步骤1)保护层1:采用厚度为0.10~0.50mm的食品级可接触矿物油;

步骤2)抗菌层2:采用厚度为0.50~1.0mm的锌离子抗菌剂;

步骤3)基材层3:采用厚度为25.0~30.0mm的乌檀木;

步骤4)将保护层1、抗菌层2、基材层3、抗菌层2、保护层1按顺序涂敷成型,制得一种抗菌防霉木砧板。

以上对本实用新型的具体实施例进行了详细描述,但其只作为范例,本实用新型并不限制于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言,任何对该实用进行的等同修改和替代也都在本实用新型的范畴之中。因此,在不脱离本实用新型的精神和范围下所作的均等变换和修改,都应涵盖在本实用新型的范围内。

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