[实用新型]面饼擀薄机构

说明书

本实用新型公开了一种面饼擀薄机构，其包括擀饼支架、擀饼气缸、电机、擀面头组件组成，擀饼气缸的伸缩杆与擀饼支架连接，擀饼气缸可带动擀饼支架升降，电机安装在擀饼支架上，擀面头组件安装在擀饼支架上，电机的输出通过传动机构与擀面头组件传动连接；本实用新型的擀薄机构擀薄快，擀薄面饼的厚度均匀，保证了擀薄面饼的品质，本擀薄机构可以广泛应用在自动擀薄设备上，为面饼擀薄生产的自动化奠定基础。

技术领域

本实用新型涉及面饼擀薄设备的技术领域，尤其是一种面饼擀薄机构。

背景技术

在面饼的生产过程中，擀薄是最重要的一道工序，现有的一些擀薄机采用的擀薄机构一般是在气缸下面连接一个擀杖进行擀薄，这种结构的擀薄机构，擀压面团的力不均匀，导致擀薄厚度也不够均匀，而且单独一个擀杖擀压面团至设定的厚度需要的时间长，也就是擀薄效率低。现有的这种擀薄机构应用到擀薄设备上，除了擀面效率低外，擀薄的面饼厚薄不均匀，影响面饼的品质要求。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种擀薄均匀，擀面快的面饼擀薄机构。

为实现上述的目的，本实用新型的技术方案为：一种面饼擀薄机构，其包括擀饼支架、擀饼气缸、电机、擀面头组件组成，擀饼气缸的伸缩杆与擀饼支架连接，擀饼气缸可带动擀饼支架升降，电机安装在擀饼支架上，擀面头组件安装在擀饼支架上，电机的输出通过传动机构与擀面头组件传动连接。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述擀面头组件包括擀面主轴、主轴锥齿轮、擀面主轴下端固定有若干个擀面轮支架，在每个擀面轮支架的下面设有擀面轮，擀面轮通过传动齿轮与锥齿轮传动连接。采用这种多个擀面轮同时擀压，擀薄快，而且擀薄均匀。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述的传动机构包括电机输出齿轮、传动链条、从动齿轮，电机输出齿轮安装在电机输出轴上，从动齿轮安装在擀面主轴上，传动链条套带电机输出齿轮和从动齿轮上。采用传动链条的传动结构，传动更加稳定。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述传动齿轮包括第一传动齿轮、第二传动齿轮、第三传动齿轮，第一传动齿轮安装在擀面轮支架的上面，第二传动齿轮安装在擀面轮支架的下面，第一传动齿轮通过连接轴与第二传动齿轮连接，第三传动齿轮安装在擀面轮的旋转轴上并与第二传动齿轮相啮合。电机的动力通过传动机构和传动齿轮，可以实现一个电机带动多个擀面轮的同步转动，受力均匀，保证了擀薄的均匀度。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述擀面轮支架有四个，呈锥形均匀分布在擀面主轴的周边。擀面轮支架均匀分布，安装在擀面轮支架上的擀面轮也是均匀分布，这样多个擀面轮均匀擀压面团，擀薄均匀，不存在某个部位多擀压的情况。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述传动齿轮有四组，分别带动一个擀面轮，确保每个擀面轮获得的动力一致。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述擀面轮为锥形体，锥形体的斜面与擀压面是平行的，这样可以增加擀面的擀压面。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述擀饼气缸与擀饼支架之间还设有通过导向柱，在擀饼支架上设有与导向柱配合的导向孔，擀饼气缸的伸缩杆通过支座与擀饼支架连接。通过导向柱对擀面支架的上下移动进行导向，保证了多个擀面轮的擀压面始终与擀压面平行，保证了擀压面团厚薄均匀。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述导向柱的在擀饼支架的上下设有限位块，这样可以限制擀饼气缸最大的升降行程。

所述的面饼擀薄机构，其中，所述支座设置在擀饼支架的中部。支座设在中部位置，保证长擀饼支架的前后平衡度。

有益效果：本实用新型通过擀饼支架、擀饼气缸、电机、擀面头组件，擀饼气缸固定在机架上，擀饼气缸可带动擀饼支架升降，电机安装在擀饼支架上，擀面头组件安装在擀饼支架上，电机的输出通过传动机构与擀面头组件传动连接，这样通过擀面头组件的擀压轮对面团进行擀压，擀压的力度均匀，擀薄厚薄均匀，而且擀薄快，效率高，可以广泛应用在自动擀薄机上。