[实用新型]一种莲藕保鲜用脱水装置

说明书

本实用新型涉及莲藕保鲜的技术领域，具体为一种莲藕保鲜用脱水装置，一种莲藕保鲜用脱水装置，包括运输架，运输架上分别设有第一传送带、第二传送带、第三传送带，运输架的侧边设有多角度调整机构，立柱上设有吹干风箱，第一传送带与第二传送带连接处、第二传送带与第三传送带连接处均设有过渡板，本实用新型能够将莲藕的明水脱去，在莲藕水分脱去的过程中避免莲藕受到损伤而影响销售，不仅劳动强度低，而且提高了工作效率，通过设置多角度调整机构，在推动气缸的作用下，将摆动杆顶部的第一卡接头卡住第二卡接头的锯齿使其吹干风箱转动，吹干风箱转动的转动改变高压气的流向，延长出风口与莲藕的接触时间，干燥效率高。

技术领域

本实用新型涉及莲藕保鲜的技术领域，具体为一种莲藕保鲜用脱水装置。

背景技术

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。

莲藕在贮、运过程中极易发生褐变，影响其出口和销售，因此科研人员研究了莲藕保鲜的技术，将挖掘起来的带泥莲藕用清水洗干净，分成藕段，将藕段两头的藕节去掉，并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮，去皮后的莲藕先浸在0.8%-1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软，取出；再置于LB莲藕保鲜剂溶液中浸40分钟，脱去水分的莲藕内具有多个孔眼，在浸渍保鲜液的过程中，其孔眼内滞留有较多水分，需用脱水机将其明水脱去，以防在包装袋内出现水珠，并抽真空密封，目前，莲藕在脱水过程中极易受到损伤，并且莲藕还需要人工翻动，来加速莲藕多面的水分吹干工作，影响莲藕表面水分脱去，劳动强度高，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型提供一种莲藕保鲜用脱水装置，具体实施方式如下：

一种莲藕保鲜用脱水装置，包括运输架、第一传送带、第二传送带、第三传送带、带传动、驱动电机、多角度调整机构、吹干风箱和过渡板，运输架包括机架，机架为阶梯式结构，用于安装第一传送带、第二传送带、第三传送带，通过阶梯式设计可使莲藕在运输过程中实现翻面运输，机架的顶部设有多组立柱，用于安装吹干风箱，机架的底部设有多组立板，用于安装多角度调整机构。

启动驱动电机，通过带传动使第一传送带、第二传送带、第三传送带运转，莲藕从右侧第三传送带进入，通过第三传送带上方设置的吹干风箱进行吹干工作，莲藕运输落入第二传送带上，再次进行吹干作业，莲藕运输落入第一传送带上，多角度调整机构带动吹干风箱对莲藕进行第三次吹干工作。

运输架上分别设有第一传送带、第二传送带、第三传送带，带传动供第一传送带、第二传送带、第三传送带连接传动，驱动电机的输出轴与第一传送带连接，运输架的侧边设有多角度调整机构，能够实现对莲藕的表面进行吹干工作，立柱上设有吹干风箱，第一传送带与第二传送带连接处、第二传送带与第三传送带连接处均设有过渡板。

多角度调整机构包括推动气缸，推动气缸的底部设置在立板上，推动气缸伸缩杆的端部轴向固设有接头，接头上水平开设有凹槽，凹槽上设置有销轴，连接杆置于凹槽内，且与销轴转动连接。

连接杆包括连杆，连杆的底端设置有腰型槽，腰型槽套设在销轴上，且与销轴的外圆相切，连杆的顶端设有第一卡接头，第一卡接头的内壁设有第一锯齿，启动推动气缸，推动气缸的伸缩杆推动连接杆向前运动，使连杆顶端的第一卡接头卡住吹干风箱的第二卡接头，在推动气缸推拉的过程中实现吹干风箱左右摆动，以此完成莲藕的吹干工作。

吹干风箱包括出风箱，出风箱为底部设有出风口的风干腔体，出风箱为倒梯形结构，出风箱的顶部设有用于连接高压气管路的进风口，出风箱的左、右两侧分别设有转杆，转杆套设在立柱的轴孔上，转杆的一端设有第二卡接头，第二卡接头沿圆周方向均布有若干第二锯齿，第二卡接头套设在第一卡接头上，且第二锯齿与第一锯齿相配适。