[实用新型]电炖盅

说明书

本申请涉及一种电炖盅，包括煲体以及水循环组件，煲体内设有用于容置炖盅内胆的容腔，容腔的底壁设有水平朝向的进水口及水平朝向的出水口，水循环组件连通进水口及出水口，以使水在所述水循环组件的驱动下从所述出水口流入所述容腔，再从所述进水口流回所述水循环组件，如此在所述容腔内形成水循环。本申请提供的电炖盅，通过设置水循环组件，可实现容腔内水的循环流动，也就是增加了容腔内的水的强迫对流，由于进水口及出水口均为水平朝向，因此容腔内的水沿水平方向流动，从而可以加速水体的热量交换，让水能够更快地被加热至沸腾。水沸腾后，沿水平方向流动的水体还可以起到一定的破泡作用，减轻沸腾时气泡破裂产生的噪音，起到静音的效果。

技术领域

本申请涉及厨房电器技术领域，特别是涉及一种电炖盅。

背景技术

电炖盅是一种家庭常用的厨房电器，可用来炖汤、煮粥等。电炖盅是一种水浴加热食物的电器，通常采用电热盘或PTC加热组件加热水，水被加热后再传热给炖盅内胆，从而加热炖盅内胆中的食物。

然而，由于采用电热盘或PTC加热组件加热水时，通常是靠近电热盘或PTC加热组件的区域的水先被加热，然后通过热传导的方式将热量传递至整个水体。在加热过程中，存在不同位置的水受热不均匀的情况，从而在水沸腾前出现“响水不开”的现象，也就是水沸腾前出现较大噪音。

实用新型内容

基于此，有必要提供一种能够降低水沸腾前的噪音的电炖盅。

一种电炖盅，包括煲体以及水循环组件，所述煲体内设有用于容置炖盅内胆的容腔，所述容腔的底壁设有水平朝向的进水口及水平朝向的出水口，所述水循环组件连通所述进水口及所述出水口，以使水在所述水循环组件的驱动下从所述出水口流入所述容腔，再从所述进水口流回所述水循环组件，如此在所述容腔内形成水循环。

本申请提供的电炖盅，通过设置水循环组件，可实现容腔内水的循环流动，也就是增加了容腔内的水的强迫对流，由于进水口及出水口均为水平朝向，因此，容腔内的水沿水平方向流动，从而可以加速水体的热量交换，让水能够更快地被加热至沸腾。并且沿水平方向的流动能够让水体更均匀地受热，从而可以降低水沸腾前的噪音。此外，水沸腾后，沿水平方向流动的水体还可以起到一定的破泡作用，减轻沸腾时气泡破裂产生的噪音，起到静音的效果。

在其中一个实施例中，所述进水口和所述出水口设置于同一圆周上，该圆周的中心轴与容腔的中心轴共线，且所述进水口和所述出水口均靠近所述容腔的侧壁设置。

如此，从出水口喷出的水流沿容腔的侧壁流动，更容易形成旋涡绕流，并且水流也更容易从进水口被吸进水循环组件，从而可以加速容腔内的水的强迫对流。

在其中一个实施例中，所述进水口和所述出水口均朝向所在圆周的周向。

如此，从出水口流出的水流更容易沿着容腔的圆周方向流动，而不会朝向容腔侧壁流动而撞击容腔侧壁，进而不会因为撞击容腔的侧壁而减缓水流的速度。

在其中一个实施例中，所述容腔的内壁设有n组一一对应的所述出水口和所述进水口，n为大于或等于1的整数，所述出水口和所述进水口沿所在圆周的周向依次间隔设置。

如此，水循环组件内的水能够从n组出水口同时流出到容腔内，并且容腔内的水能够从n组进水口流进水循环组件。

在其中一个实施例中，所述进水口所在的平面为进水平面，所述出水口所在的平面为出水平面，对于任意一组所述出水口和所述进水口，从所述出水平面到所述进水平面的夹角为出进水单元夹角，各所述出进水单元夹角的总和为总出进水夹角，所述总出进水夹角大于或等于120°。

由于一个圆周为360°，总出进水夹角大于或等于120°，意味着总出进水夹角占一个圆周角度的1/3以上，如此，有利于容腔内的水整体形成旋涡绕流，从而加速水体对流的形成。

在其中一个实施例中，所述总出进水夹角大于或等于180°。