[实用新型]一种全伺服蛋糕注浆机

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种全伺服蛋糕注浆机，包括箱体，所述箱体的一侧设有箱门，所述箱体的内部固定安装有第一伸缩装置和第二伸缩装置第二伸缩装置，所述第一伸缩装置的输出端安装有料座，所述料座的上表面固定安装有料斗，所述箱体的上表面固定安装有控制箱，所述控制箱远离料斗的一侧固定安装有透气板和控制板。本实用新型克服了现有技术的不足，通过第二电机能够带动转动轴和料辊进行九十度转动，这样便于将料斗内的面浆先漏到料槽内，然后在料辊转动时通过漏料口漏到接料槽内，在通过注浆头进行对模具进行注入面浆，可以有效的控制每个模具槽内面浆的用量，使得烘焙的面包大小一致，便于销售。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种全伺服蛋糕注浆机。

背景技术

蛋糕(如，纸杯蛋糕、夹心蛋糕)的制作过程：先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例通过搅拌装置搅拌成面浆，然后用打发装置将面浆搅拌打发，使面浆产生气泡并混合均匀，再由注浆机向模具注浆，最后送入烘培。

目前，在对蛋糕进注浆操作时，由于混合后的面浆流动性较大，现有的注浆装置不能够很好的控制注浆的量，有事会注入过多有时会注入过少，这样就导致制作好的面包大小不一，影响销售。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种全伺服蛋糕注浆机，克服了现有技术的不足，解决了上述背景技术中所提到的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种全伺服蛋糕注浆机，包括箱体，所述箱体的一侧设有箱门，所述箱体的内部固定安装有第一伸缩装置和第二伸缩装置第二伸缩装置，所述第一伸缩装置的输出端安装有料座，所述料座的上表面固定安装有料斗，所述箱体的上表面固定安装有控制箱，所述控制箱远离料斗的一侧固定安装有透气板和控制板，所述料座的上表面固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端安装有转动轴，所述转动轴远离第二电机的一端固定安装有料辊，所述料辊的顶部开设有多个料槽，所述料辊的一侧开设有多个漏料口，所述箱体的顶部设置有输送机构。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述输送机构包括送料支架，所述送料支架远离控制箱的一侧固定安装有第一电机，所述送料支架的外侧设置有输送带，第一电机的输出端与输送带传动安装。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述送料支架位于料座的下方，第一伸缩装置与第二伸缩装置第二伸缩装置对称设置在送料支架的左右两侧。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制箱靠近料斗的一侧固定安装有固定板，所述固定板远离第二电机的一侧滑动安装有活动板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述料斗的内底壁开设有多个接料槽，所述料座的底部固定安装有多个注浆头。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述注浆头贯穿料座并与料斗连通，接料槽与注浆头对应。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第二电机位于控制箱的内部，且第二伸缩装置第二伸缩装置的输出端与料座的下表面固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)通过第二电机能够带动转动轴和料辊进行九十度转动，这样便于将料斗内的面浆先漏到料槽内，然后在料辊转动时通过漏料口漏到接料槽内，在通过注浆头进行对模具进行注入面浆，可以有效的控制每个模具槽内面浆的用量，使得烘焙的面包大小一致，便于销售；

(2)通过第一电机能够带动输送带进行运动，从而能够将工作人员放置在输送带表面的模具进行运输，使得注浆头对经过的模具槽进行注浆作业，有利于提高蛋糕注浆的效率，通过透气板能够对第二电机以及控制板进行散热，降低热量对电器元件的损耗，从而增加使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型的完整结构示意图之一；

图2为本实用新型的完整结构示意图之二；