[实用新型]一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置有效
| 申请号: | 202220599733.1 | 申请日: | 2022-03-18 |
| 公开(公告)号: | CN216753405U | 公开(公告)日: | 2022-06-17 |
| 发明(设计)人: | 李迪迪;邓健伟 | 申请(专利权)人: | 惠州市盛美食品有限公司 |
| 主分类号: | A21C11/08 | 分类号: | A21C11/08 |
| 代理公司: | 北京深川专利代理事务所(普通合伙) 16058 | 代理人: | 李焕焕 |
| 地址: | 516800 广东省惠州市龙门县惠*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 稳定性 莲蓉 月饼 生产 压花 装置 | ||
本实用新型公开了一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置,涉及食品加工技术领域,包括工作箱、压花单元和输料单元;工作箱的内壁下端安装有输料单元;压花单元包含有支撑板、活动杆、压花模块、限位片、弹簧、转动轴和活动组件,所述工作箱的左右两端上侧分别开设有一个卡槽,两个卡槽分别卡接支撑板的两端,所述支撑板的上端前侧开设有一对竖向的滑槽,且滑槽竖向活动连接活动杆的外围中部,所述活动杆的下端设有压花模块,所述活动杆的上端设有限位片,所述活动杆的外围位于支撑板和限位片之间设有弹簧,其结构设计整体的输料节奏有所提升,有利于批量的生产,且压花成型结构比较高效,不易导致残次品的出现,提升了成型效率。
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置。
背景技术
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式和滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品,后来逐步发展为人工和机器混合制作,在生产月饼是通常会在月饼上进行印上不同的花纹,来寓意不用的意思。
现有技术中公开号为CN211129574U的专利公开的一种高稳定性的月饼生产压花装置,包括压花模、油管和油壶,所述压花模上端插接有所述油管,所述油管上设置有阀门,所述阀门与所述油管通过螺钉连接,所述油管另一端插接有所述油壶,所述油壶一侧设置有横杆,所述横杆与所述油壶通过卡槽连接。
其结构设计整体的输料节奏较慢,不利于批量的生产,且压花成型结构不够高效,容易导致残次品的出现,降低了成型效率,为此,我们提出一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置,其结构设计整体的输料节奏有所提升,有利于批量的生产,且压花成型结构比较高效,不易导致残次品的出现,提升了成型效率,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高稳定性的莲蓉月饼生产压花装置,包括工作箱、压花单元和输料单元;
工作箱:的内壁下端安装有输料单元;
压花单元:包含有支撑板、活动杆、压花模块、限位片、弹簧、转动轴和活动组件,所述工作箱的左右两端上侧分别开设有一个卡槽,两个卡槽分别卡接支撑板的两端,所述支撑板的上端前侧开设有一对竖向的滑槽,且滑槽竖向活动连接活动杆的外围中部,所述活动杆的下端设有压花模块,所述活动杆的上端设有限位片,所述活动杆的外围位于支撑板和限位片之间设有弹簧,所述工作箱的半圆盒的内壁左右两端分别转动连接转动轴的两端,且半圆盒的左端设有活动组件。
在工作箱内进行整体的作业,保证压花的整洁度,支撑板限制活动杆的活动位置,压花时,打开活动组件,带动转动轴进行转动,使活动组件来回的抵住限位片的上端,控制活动杆上的压花模块进行下降压花作业,弹簧在限位片的限制下使活动杆具有往复运动的功能,提升压花的效率。
进一步的,活动组件包含有偏心轮和电机,所述转动轴的外围位于限位片的上侧分别设有一个偏心轮,所述工作箱的半圆盒的左端通过电机支架固定连接电机的一端,所述电机的输出轴穿过半圆盒固定连接转动轴的一端,所述电机的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端电连接。控制压花时,打开电机,带动转动轴上的偏心轮进行转动,使其来回的抵住限位片上端,并压缩弹簧,在弹簧的作用下使压花模块具有往复运动的功能。
进一步的,所述输料单元包含有支架、传送带、定位板和基准条,所述工作箱的内壁下端设有四个矩形阵列分布的支架,四个支架的上端分别固定连接传送带的下端四角,所述传送带的上端左右两侧分别设有一个定位板,所述传送带的外围中部设有基准条。支架固定传送带的位置,提升整体作业的稳定性,将待加工月饼置于传送带上,根据需求选择运送的频率,定位板防止月饼掉落,基准条便于分辨月饼的输送位置,提升压花的准确度。
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