[实用新型]一种留胚米专用的储米柜

说明书

一种留胚米专用的储米柜，包括用于收纳本装置各个部件的储米柜、用于储存米粒的储米箱体、控制装置和出米装置，储米箱体固定安装在储米柜内，控制装置与储米箱体适配，使得储米箱体始终保持在高压电场以及4‑15℃的环境下，通过高压电场降低酶活性，消除微生物影响，并且适宜的温度能有效抑制留胚米的氧化劣变，保证了留胚米的长时间储藏保鲜，出米装置滑动安装在储米柜内，且与储米箱体适配，通过出米装置的设置，便于用户使用储米箱体内的储存米。

技术领域

本实用新型属于储米装置技术领域，具体涉及一种留胚米专用的储米柜。

背景技术

稻谷通常加工成精制大米用于人们食用，由于精制大米加工过程中去除了米胚和米糠，许多天然营养素随之流失，加工精度越高，营养素流失越大。随着人们对营养需求增加，保留更多米胚的留胚米（胚芽米）替代精制大米日常食用。由于留胚米的米胚含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等营养元素，且环境温度、湿度和留胚米水分、酶、微生物等多种因素影响，留胚米在储藏过程中极易氧化劣变，其储藏保鲜难度远大于精制大米，常规的保管大米方法难以适应留胚米的储藏保鲜。

申请号为CN201721357480.2的实用新型一种真空恒温储米箱，包括箱体和箱盖，所述箱盖置于箱体上端，所述箱体底面上设有出米口，所述箱体内设有控制模块、温控装置和抽真空装置，所述温控装置和所述抽真空装置分别和所述控制模块电连接，其特征在于，还包括置于所述箱体内的真空米袋；所述真空米袋一端和所述出米口相连；所述抽真空装置将所述箱体抽为真空；所述温控装置调整所述箱体的温度，使用方便，保鲜效果更好。然而该储米箱结构存在以下问题：家用储米箱，每天多次取米，取米时真空状态消除，达不到持续真空保鲜作用；每次启动抽真空时将大米水分带出，过低水分的大米食味值低，口感差；每天频繁启动耗能和易损；由于装置保持一定真空度，要求装置密封性能好且符合相应压力容器要求，制作成本高。

发明内容

针对以上不足，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种留胚米专用的储米柜，采用高压静电降低酶活性，消除微生物影响，并控制存放环境温度，既保证了留胚米的长时间储藏保鲜，又保证了食用时的营养和食味品质。

为解决以上技术问题，本实用新型采用的技术方案是，

一种留胚米专用的储米柜，包括储米柜、储米箱体、控制装置和出米装置，储米箱体固定安装在储米柜内，控制装置与储米箱体适配，保持储米箱内的温度以及静电场，出米装置滑动安装在储米柜内，且与储米箱体适配。

进一步的，控制装置包括主控器、温度控制组件和静电发生组件，静电发生组件布设于储米箱体两侧，对储米箱体产生静电场，温度控制组件安装在储米柜内，控制储米柜内温度。

进一步的，温度控制组件包括温度传感器、半导体制冷元件和送风件，半导体制冷元件、温度传感器分别安装在储米柜内，送风件与半导体制冷元件适配，主控器通过温度传感器控制半导体制冷元件工作。

进一步的，储米柜、储米箱体之间形成循环间隙，半导体制冷元件和送风件安装在循环间隙的上部。

进一步的，静电发生组件包括静电发生器、电极板和绝缘板，电极板安装在绝缘板上，绝缘板安装在储米箱体上，静电发生器与电极板连接。

进一步的，出米装置包括出米隔板组件和出米仓，出米隔板组件滑动安装在储米柜内，且与储米箱体适配，出米仓抽拉式安装在储米隔板组件的下方。

进一步的，出米隔板组件包括隔板、出米按钮和出米弹性件，隔板滑动安装在储米柜内，出米按钮固定安装在隔板上，出米弹性件分别与隔板、储米柜连接。

进一步的，储米箱体的下端成形有出米口，隔板上成形有出米槽，出米槽与出米口适配。

进一步的，储米柜内固定连接有分隔板，以将储米柜分隔为储藏腔和出米腔，储米箱体通过分隔板固定安装在储藏腔内，出米装置滑动安装在出米腔内。