[实用新型]一种肥牛卷加工用牛肉整形装置

说明书

本实用新型公开了一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座，底座的表面通过支撑板固定安装有操作台，操作台的表面开设有开口槽，且开口槽内滑动连接有整形架，底座的表面固定安装有与整形架固定连接的驱动机构，操作台的表面固定安装有固定架，固定架的顶部固定安装有贯穿至固定架内腔的整形机构，安装架的内腔装配有清洁机构。在完成整形，整形板复位后通过固定架侧壁安装架内的清洁机构可以的对整形板的下表面进行清洁，避免牛肉内的血水或油脂残留在整形板的下表面，保持整形板的清洁，同时在整形架的底部设置有支撑架，在对牛肉进行整形的过程中，通过支撑架对整形架进行辅助支撑，保证整形架整形过程的稳定。

技术领域

本实用新型涉及肥牛卷加工技术领域，具体涉及一种肥牛卷加工用牛肉整形装置。

背景技术

肥牛卷是生活中常见的美食。肥牛卷在制作的过程中需要将多块牛肉进行挤压成形，然后对合成的牛肉块进行冷冻后切割。在牛肉挤压成形的过程中需要使用到整形装置对牛肉进行整形，现有的整形装置在使用的过程中对牛肉进行挤压的整形板完成整形后不能及时进行清洁，整形板的表面可能会残留整形牛肉过程中所残留的血水或油脂，从而导致下次进行整形时不卫生。为此，我们提出一种肥牛卷加工用牛肉整形装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座，所述底座的表面通过支撑板固定安装有操作台，所述操作台的表面开设有开口槽，且开口槽内滑动连接有整形架，所述底座的表面固定安装有与整形架固定连接的驱动机构，所述操作台的表面固定安装有固定架，所述固定架的顶部固定安装有贯穿至固定架内腔的整形机构，所述固定架的侧壁固定安装有安装架，所述安装架的内腔装配有清洁机构。

优选的，所述整形架包括整形架主体，所述整形架主体的中心处开设有整形槽，所述整形槽内装配有底部板，所述底部板的侧壁固定连接连接架的一端，所述连接架的另一端贯穿整形槽与第一升降气缸固定连接。

优选的，所述整形架主体的左右侧壁均固定安装有限位滑板，所述限位滑板滑动连接于限位滑槽内，所述限位滑槽开设在开口槽的内腔侧壁。

优选的，所述驱动机构包括固定板，所述固定板的前侧壁固定安装有第一伸缩气缸，所述第一伸缩气缸的输出端固定连接移动块，所述移动块与整形架固定连接，所述移动块的底部开设有缓冲腔，所述缓冲腔内装配有贯穿移动块的支撑架，所述支撑架与缓冲腔之间固定装配有缓冲弹簧，所述支撑架的底部固定安装有辅助滑轮。

优选的，所述整形机构包括第二升降气缸，所述第二升降气缸固定安装在固定架的顶部，所述第二升降气缸的输出端贯穿至固定架内固定安装有整形板。

优选的，所述清洁机构包括固定安装在安装架内的第二伸缩气缸，所述第二伸缩气缸的输出端固定安装有安装块，所述安装块的侧壁开设有卡槽，所述卡槽内卡接有卡接架，所述卡接架内均匀固定安装有转动轮，所述转动轮的外侧壁套接有清洁棉布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，将需要进行整形的牛肉块装入到整形架内后，通过整形机构的整形板下压，对牛肉进行整形操作，在完成整形，整形板复位后通过固定架侧壁安装架内的清洁机构可以的对整形板的下表面进行清洁，避免牛肉内的血水或油脂残留在整形板的下表面，保持整形板的清洁，同时在整形架的底部设置有支撑架，在对牛肉进行整形的过程中，通过支撑架对整形架进行辅助支撑，保证整形架整形过程的稳定。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为图2中的a处细节图。

图4为本实用新型清洁机构清洁过程中的结构示意图。

图5为实用新型的侧视图。