[实用新型]一种可对内部清洁的卤肉加工用绞肉机

说明书

一种可对内部清洁的卤肉加工用绞肉机，本实用新型涉及机械生产技术领域，端盖通过螺纹旋接在绞肉机本体的右端口处，且端盖中贯通连接出料口；固定板设置在出料口中；移动箱设置在绞肉机本体的右侧；抽水泵固定设置在移动箱的顶面左侧；清洁环设置在绞肉机本体的内部，且清洁环的外周壁上设置有清洁刷，清洁刷与绞肉机本体的内周壁抵触设置；连接管贯通连接在清洁环的右侧；电动推杆分别前后对称固定设置在移动箱的左侧壁上，且电动推杆的输出端分别前后对称固定设置在清洁环的右侧；清洗机构设置在绞肉机本体的上侧在使用完成后方便对绞肉机的内部进行清理，避免碎肉残留在机体内部导致细菌滋生，提高了卤肉加工的安全性。

技术领域

本实用新型涉及机械生产技术领域，具体涉及一种可对内部清洁的卤肉加工用绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、宠物食品和其他肉制品等行业，在制作卤肉的过程中，离不开绞肉机的使用，现有的绞肉机不方便对其内部进行清洁，长时间使用后容易滋生细菌，最终影响卤肉的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种设计合理、使用方便的可对内部清洁的卤肉加工用绞肉机，在使用完成后方便对绞肉机的内部进行清理，避免碎肉残留在机体内部导致细菌滋生，提高了卤肉加工的安全性。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：它包含绞肉机本体、支撑脚和进料管，绞肉机本体的底部四角均固定设置有支撑脚，绞肉机本体的上侧壁左侧贯通连接有进料管；

它还包含：

端盖，所述的端盖通过螺纹旋接在绞肉机本体的右端口处，且端盖中贯通连接出料口，出料口为环形结构设置；

固定板，所述的固定板设置在出料口中，且固定板的左侧开设有放置槽；

出料杆，所述的出料杆等圆角固定设置在固定板的外壁上，且出料杆的另一端均固定设置在出料口的内壁上；

移动箱，所述的移动箱设置在绞肉机本体的右侧，且移动箱底部四角均通过轮座旋转设置有万向轮；

清洗液箱，所述的清洗液箱固定设置在移动箱的顶面右侧；

抽水泵，所述的抽水泵固定设置在移动箱的顶面左侧，且抽水泵与外部电源连接，抽水泵的进水口与清洗液箱贯通连接；

清洁环，所述的清洁环设置在绞肉机本体的内部，且清洁环的外周壁上设置有清洁刷，清洁刷与绞肉机本体的内周壁抵触设置；

连接管，所述的连接管贯通连接在清洁环的右侧，且连接管的右端与抽水泵的出水口贯通连接；

电动推杆，所述的电动推杆为两个，分别前后对称固定设置在移动箱的左侧壁上，且电动推杆的输出端分别前后对称固定设置在清洁环的右侧，电动推杆与外部电源连接；

清洁头，所述的清洁头为数个，分别等圆角贯通连接在清洁环的内周壁上；

清洗机构，所述的清洗机构设置在绞肉机本体的上侧。

优选地，所述的端盖的右侧上下对称固定设置有把手。

优选地，所述的端盖的右侧固定设置有导向板，导向板从左往右呈由高到低状设置，且导向板设置在出料口的下方。

优选地，所述的清洁环的左侧等圆角贯通连接有数个喷头。

优选地，所述的绞肉机本体的右端口下侧固定设置有安装板，安装板中贯通连接有出液管，出液管的右端与移动箱的左侧壁贯通连接。

优选地，所述的清洗机构包含：

水箱，所述的水箱固定设置在绞肉机本体的上侧；