[实用新型]一种用于栀子花酒生产的冷凝装置

说明书

本实用新型涉及一种用于栀子花酒生产的冷凝装置，属于酒蒸汽冷凝技术领域。其主要针对现有装置进行酒蒸汽的冷凝时效率相对较低的问题，提出如下技术方案：包括冷凝箱、支撑腿、冷凝管、排气管、进气管、喷水板、用于将水从冷凝箱底部引导至喷水板内的循环装置、注水管和用于封堵注水管的弹性组件；支撑腿设置在冷凝箱底部；冷凝管设置在冷凝箱内，冷凝管为蛇形管结构，冷凝管的两端均位于冷凝箱横向一侧内壁上；排气管和进气管均贯穿冷凝箱横向一侧设置在冷凝管上，排气管和进气管分别与冷凝管的两端连通，进气管位于排气管上方。本实用新型使用时能够大幅提高酒蒸汽的冷凝效率。

技术领域

本实用新型涉及酒蒸汽冷凝技术领域，尤其是一种用于栀子花酒生产的冷凝装置。

背景技术

在酿酒工艺中，需将发酵完成后的酒糟进行蒸馏分离，得到酒液。蒸馏分离过程的主要设备是甄锅和冷凝器，甄锅蒸发的酒蒸汽进入冷凝器进行急速冷却，获得液态酒。中国专利公开号为CN205328996U的专利中公开了一种白酒冷凝器，包括壳体、壳体内的冷凝腔体、壳体侧壁下部的冷凝水进口、壳体侧壁上部的冷凝水出口、壳体上端的蒸汽缓冲腔、蒸汽缓冲腔顶部的进气管、壳体下端的酒液容置腔、酒液容置腔底部的出酒管、冷凝腔体内多根平行设置的冷凝管以及连接冷凝管的上管板和下管板。上述实用新型的白酒冷凝器，冷凝管上部及下部为直管，中部为螺旋管，上管板和下管板可拆卸的连接在壳体的上部和下部，酒液容置腔可拆卸的连接在壳体下端。上述实用新型提供的白酒冷凝器，且冷凝效果好，有利于酒液内风味物质的保存，提高酒的品质。

但是上述装置使用时还存在一定的问题。冷凝水在从冷凝水进口到达冷凝水出口的过程中，冷凝水的温度在一直上升；当冷凝水流通至冷凝腔体的上部时，温度会变得很高，导致位于冷凝腔体上部的冷凝管的冷凝效果较差，进而导致整体冷却效果变差。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题，提出一种冷凝效率高的用于栀子花酒生产的冷凝装置。

本实用新型的技术方案：一种用于栀子花酒生产的冷凝装置，包括冷凝箱、支撑腿、冷凝管、排气管、进气管、喷水板、用于将水从冷凝箱底部引导至喷水板内的循环装置、注水管和用于封堵注水管的弹性组件；

支撑腿设置在冷凝箱底部；冷凝管设置在冷凝箱内，冷凝管为蛇形管结构，冷凝管的两端均位于冷凝箱横向一侧内壁上；排气管和进气管均贯穿冷凝箱横向一侧设置在冷凝管上，排气管和进气管分别与冷凝管的两端连通，进气管位于排气管上方；喷水板设置在冷凝箱顶部内壁上，喷水板位于冷凝管上方，喷水板内设置有空腔，空腔底部内壁上均匀设置有多个喷水孔；循环装置设置在冷凝箱上，循环装置与冷凝箱和空腔均连通；注水管设置在冷凝箱底部；弹性组件设置在注水管内。

优选的，循环装置包括循环泵、连接管和水冷管；循环泵设置在冷凝箱上；连接管设置在循环泵上，连接管远离循环泵的一端位于冷凝箱内，连接管位于冷凝管下方；水冷管的两端分别与循环泵和喷水板连通。

优选的，喷水板上表面设置有安装孔，安装孔与空腔连通，水冷管远离循环泵的一端位于安装孔内。

优选的，还包括安装板和散热风机；安装板设置在冷凝箱靠近水冷管的横向一侧，安装板位于水冷管前后一侧；散热风机设置在安装板上。

优选的，散热风机与安装板可拆卸连接，散热风机通过螺钉固定在安装板上。

优选的，弹性组件包括挡环、支撑板、弹簧和封堵板；挡环和支撑板均设置在注水管内壁上，挡环为圆环结构，挡环位于支撑板下方；弹簧设置在支撑板底部，弹簧位于挡环上方；封堵板设置在弹簧底端，封堵板位于挡环上方。

优选的，还包括支撑杆和分流锥；支撑杆设置在空腔横向一侧内壁上；分流锥设置在支撑杆上，分流锥位于安装孔下方，分流锥为圆锥形结构。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益的技术效果：