[实用新型]一种设有液体过滤装置的酵母菌发酵罐

说明书

本实用新型属于酵母生产技术领域，特别涉及一种设有液体过滤装置的酵母菌发酵罐。本实用新型包括发酵罐主体（1），搅拌结构和液体过滤装置；所述液体过滤装置可拆卸安装在所述发酵罐主体（1）的顶部；所述液体过滤装置包括过滤器上盖（9）和过滤器下筒（10）组成的空心桶状主体，所述液体过滤装置主体内设置有三层过滤网、细菌过滤膜（17）；所述过滤器上盖（9）的顶部设置有过滤器进料口（11），所述过滤器下筒（10）的底部设置有过滤器出料口（12）。液体加入到酵母菌发酵罐时，通过液体过滤装置过滤液体中的杂质和杂菌，使加入到酵母菌发酵罐的液体的杂质和杂菌大量降低，减少杂质对发酵过程的影响，减少杂菌污染发酵过程。

技术领域

本实用新型属于酵母生产技术领域，特别涉及一种设有液体过滤装置的酵母菌发酵罐。

背景技术

酵母(saccharomyces)一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞。酵母菌发酵罐是工业上用来进行酵母菌发酵的装置。往酵母菌发酵罐中加入液体时，不能对液体中的杂质进行过滤，带有杂质的液体进入酵母菌发酵罐后，会影响发酵过程；往酵母菌发酵罐中加入液体时，也不能对液体中的杂菌进行过滤，带有杂菌的液体进入酵母菌发酵罐后，会感染酵母菌发酵，造成经济损失。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种设有液体过滤装置的酵母菌发酵罐，以解决上述背景技术中提出的在往酵母菌发酵罐中加入液体时，不能对液体中的杂质和杂菌进行过滤的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：一种设有液体过滤装置的酵母菌发酵罐，包括发酵罐主体，搅拌结构和液体过滤装置，所述搅拌结构用于搅拌所述发酵罐主体内的物料；所述液体过滤装置可拆卸安装在所述发酵罐主体的顶部；所述发酵罐主体上设置有发酵罐进料口，发酵罐出料口，排气管，进气管；所述液体过滤装置包括过滤器上盖和过滤器下筒组成的空心桶状主体，所述液体过滤装置主体内设置有过滤网、细菌过滤膜；所述过滤器上盖的顶部设置有过滤器进料口，所述过滤器下筒的底部设置有过滤器出料口；所述过滤网包括第一过滤网和第二过滤网，所述第一过滤网设置在所述过滤器上盖，所述第二过滤网设置在所述过滤器下筒；所述第一过滤网为两层。

进一步的，所述搅拌结构包括搅拌电机和搅拌轴；所述搅拌电机设在所述发酵罐主体的顶部，所述搅拌电机的输出轴穿过发酵罐主体的穿孔与所述搅拌轴相连，所述搅拌轴设有多个搅拌叶。

进一步的，所述过滤器上盖外侧设有若干个上固定板，所述过滤器下筒外侧设有若干个与所述上固定板相配合的下固定板，所述上固定板和所述下固定板分别通过螺栓固定连接。

进一步的，所述第二过滤网设置在所述过滤器下筒的筒口，所述细菌过滤膜贴设在所述第二过滤网上。

进一步的，所述第一过滤网包括固定环，以及设置在所述固定环的圆孔上的网体，所述固定环上外周上设置有突出的卡块；所述过滤器上盖为圆筒状，在所述过滤器上盖的内壁上沿轴向设置有拆卸槽，所述卡块能沿所述拆卸槽在所述过滤器上盖内沿轴向移动；在所述过滤器上盖的内壁的周向设置有过滤网固定槽，所述卡块能沿所述固定槽在所述过滤器上盖内绕轴旋转；所述过滤网固定槽和所述拆卸槽相互连通，所述卡块能通过所述拆卸槽移动至所述过滤网固定槽中。

进一步的，所述细菌过滤膜为PVDF膜。

本实用新型的有益效果：

本实用新型设有液体过滤装置，实现在液体加入到酵母菌发酵罐时，通过过滤网和细菌过滤膜过滤液体中的杂质和杂菌，使加入到酵母菌发酵罐的液体的杂质和杂菌大量降低，减少杂质对发酵过程的影响，减少杂菌污染发酵过程。

本实用新型的液体过滤装置设有第一过滤网、细菌过滤膜和第二过滤网，先通过第一过滤网过滤液体中的杂质，再通过设置第二过滤网上的细菌过滤膜过滤杂菌。两种过滤装置的配合使用，同时过滤杂质和杂菌，使过滤效率更高。