[实用新型]一种纳豆蒸煮机

说明书

本实用新型提供了一种纳豆蒸煮机，所属蒸豆设备技术领域，包括：罐体、蒸煮罐、蒸汽通道、进气口、安装盒、转轴、第一电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮和桨叶；为了解决存在的在对纳豆进行蒸煮时，纳豆受热不均匀，且对纳豆的蒸煮效率较慢的问题，本装置采用将蒸汽通过进气口注入蒸汽通道内，使蒸汽在蒸汽通道内流通，在热传导的作用下，对纳豆进行加热，使纳豆受热均匀，且第一电机运行，控制转轴转动，使桨叶转动，翻动纳豆，从而进一步使纳豆受热均匀，提高了蒸煮纳豆的工作效率。

技术领域

本实用新型属于蒸豆设备技术领域，具体涉及一种纳豆蒸煮机。

背景技术

纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

现有的技术中，在对纳豆进行蒸煮时，纳豆受热不均匀，且对纳豆的蒸煮效率较慢。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的在对纳豆进行蒸煮时，纳豆受热不均匀，且对纳豆的蒸煮效率较慢的问题，本实用新型提供一种纳豆蒸煮机，采用将蒸汽通过进气口注入蒸汽通道内，使蒸汽在蒸汽通道内流通，在热传导的作用下，对纳豆进行加热，使纳豆受热均匀，且第一电机运行，控制转轴转动，使桨叶转动，翻动纳豆，从而进一步使纳豆受热均匀，提高了蒸煮纳豆的工作效率。其具体技术方案为：

一种纳豆蒸煮机，纳豆蒸煮机包括：罐体、蒸煮罐、蒸汽通道、进气口、安装盒、转轴、第一电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮和桨叶；罐体为一端具有开口的中空腔体；蒸煮罐为一端具有开口的中空腔体，蒸煮罐嵌入罐体内；蒸汽通道位于罐体和蒸煮罐之间；进气口设置在罐体的一侧，且进气口与蒸汽通道相连通；安装盒为中空腔体，安装盒固定在罐体的底面；转轴的一端与安装盒转动连接，转轴的另一端依次穿过罐体和蒸煮罐，且转轴与蒸煮罐转动连接；第一电机包括第一输出轴，第一电机固定在安装盒的一侧，且第一输出轴穿过安装盒；第一锥齿轮套设在第一输出轴的外侧，第一锥齿轮与第一输出轴无相对转动，且第一锥齿轮嵌入安装盒内；第二锥齿轮套设在转轴的外侧，第二锥齿轮与转轴无相对转动，且第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合；两个桨叶分别与转轴的两侧相连接，且桨叶嵌入蒸煮罐内。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的一种纳豆蒸煮机还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，纳豆蒸煮机还包括：支撑架、转动杆和连接部；支撑架呈凹型；两个转动杆的一端分别穿过支撑架的两侧，且转动杆与支撑架转动连接；两个连接部的一端分别与两个转动杆相连接，且两个连接部的另一端分别与罐体的两侧相连接。

在上述技术方案中，纳豆蒸煮机还包括：第二电机、第一皮带轮、第二皮带轮和皮带；第二电机包括第二输出轴，第二电机固定在地面上；第一皮带轮套设在第二输出轴的外侧，第二输出轴与第一皮带轮无相对转动；第二皮带轮套设在一个转动杆的外侧，第二皮带轮与转动杆无相对转动；皮带同时绕设在第一皮带轮和第二皮带轮的外侧。

在上述技术方案中，纳豆蒸煮机还包括：排气口；排气口设置在罐体的另一侧，且排气口与蒸汽通道相连通。

在上述技术方案中，纳豆蒸煮机还包括：盖板、转动座、螺纹杆和卡块；盖板均匀设置有三个让位槽，盖板盖设在罐体的开口处；三个转动座分别设置在罐体的外壁；螺纹杆的外壁设有外螺纹，三个螺纹杆分别与三个转动座转动连接，且至少部分螺纹杆嵌入让位槽内；卡块内贯穿设有螺纹孔，螺纹孔内设有内螺纹，三个卡块的螺纹孔分别套设在三个螺纹杆的外侧，且卡块与盖板的顶面相贴合；其中，内螺纹与外螺纹相适配。

在上述技术方案中，纳豆蒸煮机还包括：出气口和电磁阀；出气口设置在盖板上；电磁阀的一端与出气口相连通，且电磁阀的另一端与蒸煮罐相连通。