[实用新型]一种食品配料晾干装置

说明书

本实用新型公开了一种食品配料晾干装置，包括干燥箱、防护门、热风组件、离心脱水机构、离心甩干筒、封堵晾干机构和排水泵，防护门铰接设于干燥箱前侧，干燥箱内侧和防护门内侧均设有吸水海绵层，热风组件贯穿干燥箱底壁延伸至干燥箱内，离心脱水机构设于干燥箱上，离心甩干筒设于离心脱水机上且位于干燥箱内，离心甩干筒底壁为开口设置，封堵晾干机构设于干燥箱底壁上，封堵晾干机构与离心甩干筒对应设置，排水泵设于干燥箱底壁上，排水泵上设有进水管和出水管。本实用新型涉及食品生产加工技术领域，具体提供了一种可通过旋转离心对清洗之后的食品配料进行甩干去水，以有效提高食品配料晾干效率的食品配料晾干装置。

技术领域

本实用新型涉及食品生产加工技术领域，具体为一种食品配料晾干装置。

背景技术

随着生产加工行业的快速发展，很多产品均需要进行晾干处理才能包装或者进一步加工。对于食品生产过程中的配料，对清洁性要求较高，比如香菜、辣椒、芹菜等均需要经过清洗、消毒，在清洗和消毒的过程中均会对配料残留较多的水分，从而工作人员需要先进行晾干处理，才能进行下一步操作，因此，在食品配料的生产加工过程中经常使用食品配料晾干的装置对清洗之后的配料进行晾干。现有的食品配料晾干装置通常是直接将清洗之后的配料通过自然晾干的方式对配料进行晾干，由于配料表面残留过多水分，导致整体晾干效率低。

实用新型内容

针对上述情况，为弥补上述现有缺陷，本实用新型提供了一种可通过旋转离心对清洗之后的食品配料进行甩干去水，以有效提高食品配料晾干效率的食品配料晾干装置。

本实用新型提供如下的技术方案：本实用新型提出的一种食品配料晾干装置，包括干燥箱、防护门、热风组件、离心脱水机构、离心甩干筒、封堵晾干机构和排水泵，所述干燥箱为前侧开口结构设置，所述防护门铰接设于干燥箱前侧，所述干燥箱内侧和防护门内侧均设有吸水海绵层，所述热风组件贯穿干燥箱底壁延伸至干燥箱内，所述离心脱水机构设于干燥箱上，所述离心甩干筒设于离心脱水机上且位于干燥箱内，所述离心甩干筒底壁为开口设置，所述离心甩干筒侧壁上设有脱水孔，所述封堵晾干机构设于干燥箱底壁上，所述封堵晾干机构与离心甩干筒对应设置，所述排水泵设于干燥箱底壁上，所述排水泵上设有进水管和出水管，所述排水泵上的进水管与封堵晾干机构相连，所述排水泵上的出水管贯穿干燥箱侧壁延伸至干燥箱外。

为实现清洗完毕的食品配料的表面水分的脱除，为高效晾干提供条件，所述离心脱水机构包括驱动箱、离心电机、主动齿轮、从动齿轮、驱动轴、进料管和进料斗，所述驱动箱设于干燥箱顶壁上，所述离心电机设于驱动箱内，所述主动齿轮设于离心电机的输出轴上，所述驱动轴转动设于干燥箱顶壁上，所述从动齿轮设于驱动轴上，所述从动齿轮与主动齿轮啮合，所述离心甩干筒与驱动轴相连，所述驱动轴为中空轴，所述进料管设于驱动箱顶壁上，所述进料管下端贯穿驱动轴延伸至离心甩干筒内，所述进料斗设于驱动箱顶壁上，所述进料斗与进料管相连。

为与离心甩干筒配合对食品配料进行离心脱水，所述封堵晾干机构包括封堵电机、螺纹套筒、螺纹柱、驱动链条、推动板、转轴和封堵底板，所述封堵电机设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒转动设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒和封堵电机的输出轴上均固定设有链条轮，所述驱动链条套设于螺纹套筒和封堵电机的输出轴上的链条轮上，所述驱动链条与链条轮啮合，所述螺纹柱通过螺纹连接设于螺纹套筒内，所述螺纹套筒和螺纹柱均设有两组，所述推动板设于两组螺纹柱上端，所述转轴转动设于推动板上，所述封堵底板设于转轴上，所述封堵底板上表面设有支撑卡合槽，所述支撑卡合槽中部设有滤水网板，所述离心甩干筒下端卡合设置支撑卡合槽内，所述离心甩干筒下表面位于滤水网板上，滤水网板对离心甩干筒进行支撑，所述转轴为中空轴，所述进水管贯穿推动板、转轴和封堵底板底壁延伸至支撑卡合槽内。

作为优选地，所述推动板上设有辅助旋转驱动组件，所述辅助旋转驱动组件包括辅助旋转电机、辅助旋转主动齿轮和辅助旋转从动齿轮，所述辅助旋转电机设于推动板下表面，所述辅助旋转主动齿轮设于辅助旋转电机的输出轴上，所述辅助旋转从动齿轮设于转轴上，所述辅助旋转从动齿轮与辅助旋转主动齿轮啮合，所述辅助旋转电机与离心电机的转速相同。