[实用新型]一种海鲜蒸煮冷却设备

说明书

本实用新型公开了一种海鲜蒸煮冷却设备，涉及海鲜蒸煮冷却领域，包括进料仓，所述进料仓的一侧设置有蒸煮仓，且蒸煮仓的内部安装有第一运输带，所述蒸煮仓的顶端连接有连接盖，且蒸煮仓的内侧设置有加热层，所述蒸煮仓的一侧连接有冷却仓，且冷却仓的内部安装有第二运输带，所述冷却仓顶端的一侧连接有安装板，且安装板的顶端安装有第一水泵。本实用新型实现了不采用大锅蒸煮的方式，而是采用内部安装有第一运输带的蒸煮仓对海鲜进行蒸煮，第一运输带对其进行运输使其上料，然后再运输过程中完成了移动蒸煮的目的，使得蒸煮效果好，且不用人工搅拌取出，蒸煮效率高蒸煮时间缩短，减少了人员参与，降低人工成本。

技术领域

本实用新型涉及海鲜蒸煮冷却领域，具体为一种海鲜蒸煮冷却设备。

背景技术

海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类，虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主，在市面上，许多海鲜食物集中处理时会使用到集中处理设备。

在现有技术中海鲜蒸煮冷却是先将大锅里烧好水，再将海鲜倒入大锅里，在大锅里煮海鲜，人工还要不时的进行搅动翻滚，煮好了，再人工进行捞出，放入冷水里冷却，操作麻烦且操作速度慢，操作效率低，蒸煮的效果不好，蒸煮的不均匀，为此亟需一种海鲜蒸煮冷却设备。

实用新型内容

基于此，本实用新型的目的是提供一种海鲜蒸煮冷却设备，以解决现有的海鲜蒸煮冷却设备操作麻烦且操作速度慢，操作效率低，蒸煮的效果不好，蒸煮的不均匀的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种海鲜蒸煮冷却设备，包括进料仓，所述进料仓的一侧设置有蒸煮仓，且蒸煮仓的内部安装有第一运输带，所述蒸煮仓的顶端连接有连接盖，且蒸煮仓的内侧设置有加热层，所述蒸煮仓的一侧连接有冷却仓，且冷却仓的内部安装有第二运输带，所述冷却仓顶端的一侧连接有安装板，且安装板的顶端安装有第一水泵，所述第一水泵的输出端连接有输出管，且输出管的一端连接有喷头，所述冷却仓的一侧连接有沥水仓，且沥水仓的顶端安装有第三运输带，所述沥水仓内部的下方设置有集水箱，所述蒸煮仓底端的一侧连接有排水管，且排水管的一端安装有第二水泵，所述第二水泵的输出端连接有连接管，且连接管的一端连接有过滤仓，所述过滤仓的内部连接有滤网，且过滤仓的底端连接有换热仓，所述换热仓的内部设置有换热盘管，且换热盘管的一端连接有进水管，所述换热盘管远离进水管的一端连接有出水管。

优选地，所述第一运输带贯穿蒸煮仓并延伸至进料仓的顶端，且第一运输带远离进料仓的一端位于冷却仓的上方。

优选地，所述连接盖的数量为多组，多组所述连接盖皆与蒸煮仓通过转轴转动连接，且多组所述连接盖的顶端皆连接有把手。

优选地，所述冷却仓的外侧连接有排出管，且排出管的外侧连接有控制阀，所述第一水泵的输入端连接有输入管，且输入管的一端设置有水箱。

优选地，所述第三运输带包括驱动电机、主动轮、从动轮、转动轴、运输带，且主动轮位于驱动电机的输出端，所述主动轮和从动轮皆位于沥水仓的外侧，且主动轮和从动轮皆与沥水仓转动连接，所述转动轴位于主动轮和从动轮的一侧，且运输带位于转动轴的外侧，所述运输带的内部设置有沥水孔，且沥水孔的数量为多组。

优选地，所述排水管的外侧连接有控制阀，所述连接管贯穿过滤仓并延伸至其内部，所述过滤仓的顶端连接有连接盖，且过滤仓的内壁设置有卡块，所述滤网与过滤仓通过卡块卡合连接，且滤网的数量为三组，三组所述滤网等距分布在过滤仓的内部。

优选地，所述进水管贯穿换热仓并延伸至换热盘管的一端，且进水管与换热盘管通过连接件可拆卸连接，所述出水管位于换热仓的外侧，且出水管与换热盘管通过连接件可拆卸连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：