[实用新型]一种燃料开火的环保馕坑

说明书

本实用新型公开了一种燃料开火的环保馕坑，包括馕坑外壳，所述馕坑外壳上端中部设置馕坑内烤结构，馕坑外壳内中部开设馕坑内槽，馕坑内槽槽底中部固定安装点燃炉台，点燃炉台上端设有挡板，挡板上端环状开设若干个火孔，挡板下端环侧固定安装圆台环，圆台环位处于点燃炉台外侧且与馕坑内槽槽底螺栓固定，挡板中部上端固定安装连接杆，连接杆上端固定安装锥形件。本实用新型使用时，通过甘油燃料在点燃炉台内点燃，其燃火通过火孔，将火温均分至上端锥形件，并以高温形式反射给馕坑内槽侧壁，为馕坑内槽进行不断加温，后续烤馕过程中也将以锥形件的底面降低火温对制作人员手部灼伤，降低烧伤问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种燃料开火的环保馕坑。

背景技术

相关技术中，一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。南疆一些地区则选用硝土做馕坑坯，乌鲁木齐地区以及一些城市的居民则用砖块做馕坑坯。

然而馕坑的整体制作上采用老式夯土结构在加热以及后期保护上有着明显落后，现有不锈钢等铁具在内部开烤后，由于缺少防护机构，点燃火苗也容易对制作人员造成烫伤。因此，本领域技术人员提供了一种燃料开火的环保馕坑，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种燃料开火的环保馕坑，包括馕坑外壳，所述馕坑外壳上端中部设置馕坑内烤结构，所述馕坑内烤结构包括馕坑内槽、点燃炉台、挡板、火孔、圆台环、锥形件和连接杆，馕坑外壳内中部开设馕坑内槽，馕坑内槽槽底中部固定安装点燃炉台，点燃炉台上端设有挡板，挡板上端环状开设若干个火孔，挡板下端环侧固定安装圆台环，圆台环位处于点燃炉台外侧且与馕坑内槽槽底螺栓固定，挡板中部上端固定安装连接杆，连接杆上端固定安装锥形件。

优选的：所述馕坑外壳前端左侧固定安装馕坑温度显示计，馕坑外壳前端右侧固定安装火控表。

优选的：所述火控表前端固定安装控火转钮，点燃炉台与控火转钮对应设置。

优选的：所述馕坑内烤结构上端设有均温结构，均温结构包括环形面板、卡合件、气流通孔和卡合槽。

优选的：所述环形面板位处于馕坑内槽上侧，环形面板下端固定安装卡合件，卡合件上端环状开设若干个气流通孔。

优选的：所述卡合件截面呈“L”状，锥形件上端开设卡合槽，卡合槽与卡合件对应卡合。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型使用时，通过甘油燃料在点燃炉台内点燃，其燃火通过火孔，将火温均分至上端锥形件，并以高温形式反射给馕坑内槽侧壁，为馕坑内槽进行不断加温，后续烤馕过程中也将以锥形件的底面降低火温对制作人员手部灼伤，降低烧伤问题。

2、本实用新型使用时，在增设了环形面板，可将原先的馕在其环形面板内侧端进行烤制，由气流通孔不断交换热气流保证温度的稳定，不会造成焦糊情况，同时防止馕在烤制完成后脱离到馕坑底部问题。

附图说明

图1是本申请实施例1提供的一种燃料开火的环保馕坑结构示意图；

图2是本申请实施例1提供的一种燃料开火的环保馕坑中馕坑内烤结构的结构示意图；

图3是本申请实施例2提供的一种燃料开火的环保馕坑结构示意图；

图4是本申请实施例2提供的一种燃料开火的环保馕坑中均温结构的结构示意图；

图中：1、馕坑外壳；2、馕坑温度显示计；3、火控表；4、控火转钮；5、馕坑内烤结构；6、均温结构；