[实用新型]一种工作稳定的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种工作稳定的食品加工机，包括主机、粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯、设于粉碎杯内的粉碎刀及用于驱动粉碎刀的电机，电机设于主机内，粉碎杯包括杯体、用于盖合杯体的杯盖，所述杯体包括组合在一起的上部构件和下部构件，所述上部构件由透明材质制成，所述下部构件包括外壳以及设于外壳内侧的发热盘，所述外壳与发热盘之间设有用于放置元器件以及内部走线的装配空间。本实用新型可以将原本在高度方向设置的元器件分散于径向，从而降低粉碎杯整体高度，降低重心，机器运转时，整机同心度更高，同等振动频率下，振幅更小，杯体晃动小、噪音低。另外一方面，元器件及走线空间大，便于装配。

技术领域

本实用新型属于厨房小家电技术领域，尤其涉及食品料理机。

背景技术

以破壁机为例，现有的普通破壁机由主机、搅拌热杯构成，热杯重心高，机器运转时，因主体转动回旋中心无法与热杯绝对同心，此时机器高度越高，振幅越大，体现为杯体晃动大、噪音高，客户体验差。

另外，现有双层搅拌热杯为内钢外塑胶结构，加工食材过程不可视。或者，现有玻璃杯为无色透明，颜色单一，不利于丰富产品造型。

实用新型内容

针对现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题就是提供一种工作稳定的食品加工机，避免机器高度过高造成机器运转过程中振动过大。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种工作稳定的食品加工机，包括主机、粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯、设于粉碎杯内的粉碎刀及用于驱动粉碎刀的电机，电机设于主机内，粉碎杯包括杯体、用于盖合杯体的杯盖，所述杯体包括组合在一起的上部构件和下部构件，所述上部构件由透明材质制成，所述下部构件包括外壳以及设于外壳内侧的发热盘，所述外壳与发热盘之间设有用于放置元器件以及内部走线的装配空间。

优选的，所述元器件包括温控器、熔断体及温度检测件中的至少一种；和/或，所述发热盘的中心设有用于安装粉碎刀的刀座部，所述刀座部向上凸出于发热盘内底壁和向下凸出于发热盘外底壁，所述元器件设于刀座部径向外侧。

优选的，所述发热盘的上端口沿周向设有环形凹槽，所述上部构件的下端设于环形凹槽内且通过粘胶或者螺丝连接固定。

优选的，所述发热盘的上端口边缘设有外翻边，所述外翻边搭接在外壳上端口上。

优选的，所述上部构件为透明玻璃制品，所述外壳为塑胶件，所述发热盘为金属铸件；和/或，发热盘上端口到内底壁的高度为H1，上部构件从杯盖底面到发热盘上端口的高度为H2，H2:H1＝0.5～1。

优选的，所述粉碎刀包括刀轴和安装于刀轴的刀片，所述刀轴安装于发热盘的中心，所述发热盘底部安装有安装支架，所述主机的上部中心设有输出接头，所述输出接头与刀轴连接，所述安装支架与主机上部之间设有使刀轴与输出接头对中的定心结构。

优选的，所述发热盘的底部设有至少三个螺钉柱，所述安装支架上设有至少三个螺钉过孔，紧固螺钉穿过螺钉过孔与螺钉柱上螺纹孔连接，所述至少三个螺钉柱连线所构成的圆与发热盘底部圆盘同心设置。

优选的，所述定心结构包括主机上部环绕输出接头设置的定位槽以及设于安装支架底部沿周向均布的至少三个定位爪，所述定位爪定位于定位槽内。

优选的，所述杯体的底部在安装支架下方设有隔热套。

优选的，所述隔热套与安装支架之间设有定位件。

本实用新型采用的技术方案，具有如下有益效果：

1、下部构件包括外壳以及设于外壳内侧的发热盘，外壳与发热盘之间可以设置出装配空间，一方面，可以将原本在高度方向设置的元器件分散于径向，从而降低粉碎杯整体高度，降低重心，机器运转时，整机同心度更高，同等振动频率下，振幅更小，杯体晃动小、噪音低。另外一方面，元器件及走线空间大，便于装配。