[实用新型]一种适用于调理品的上浆机

说明书

本实用新型涉及上浆机技术领域，特别是涉及一种适用于调理品的上浆机，包括浆料箱、输送浆料组件、上浆组件和出料口，所述出料口贯穿开设在浆料箱内侧壁的侧端部，所述输送浆料组件贯穿固定安装在浆料箱的侧端部且与出料口相连通，所述上浆组件固定安装在输送浆料组件的侧端部，所述浆料箱内设有便于对浆料进行搅拌的转轴机构，所述转轴机构包括转轴和固定套环二，所述转轴位于浆料箱内侧壁，所述转轴的圆周端部转动安装有连杆。本实用新型通过在上浆过程中不断的对浆料进行搅拌翻动，保证浆料始终呈流动状，避免了浆料堵塞在出料口处造成浆料无法输送，保证上浆组件不间断的上浆，保证对调理品上浆的速度，提高了生存效率。

技术领域

本实用新型涉及上浆机技术领域，特别是涉及一种适用于调理品的上浆机。

背景技术

上浆是烹饪专用语，指用水淀粉和鸡蛋清包裹等原材料以保留其水份使其滑嫩，多用于滑炒。通过上浆能保持原料中的水分和鲜味，使烹调出来的食品具有滑、嫩、柔、脆、酥、香、松或外焦里嫩等特点。有保持原料不碎不烂，增加菜肴形与色的美观；保持菜肴的营养成分，使营养素少受损失的好处，因此上浆机构应用广泛。

现有的上浆机构具有以下缺点，因浆料通常较为粘稠，含有多种物质，在对调理品上浆的过程中，浆料箱内的浆料在静置的过程中会发生沉淀，浆料内的物质会囤积在浆料箱的底部使得浆料混合不均匀，导致对调理品上将时浆上浆不均匀，影响调理品的生产质量，且若物质长时间囤积在出料口，可能导致出料口堵塞，影响输送浆料的输送，还需耗费劳动力对出料口进行疏通，使得的上浆效率低下。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种适用于调理品的上浆机。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种适用于调理品的上浆机，包括浆料箱、输送浆料组件、上浆组件和出料口，所述出料口贯穿开设在浆料箱内侧壁的侧端部，所述输送浆料组件贯穿固定安装在浆料箱的侧端部且与出料口相连通，所述上浆组件固定安装在输送浆料组件的侧端部，所述浆料箱内设有便于对浆料进行搅拌的转轴机构，所述转轴机构包括转轴和固定套环二，所述转轴位于浆料箱内侧壁，所述转轴的圆周端部转动安装有连杆，所述连杆固定安装在浆料箱内侧壁的侧端部，所述转轴的外侧壁固定安有固定套环一，所述固定套环一的圆周端部固定安装有若干等距的弧形页板，弧形页板设置为弧形，更便于浆料流动时带动弧形页板进行转动；

所述固定套环二固定安装在转轴的侧端部，所述固定套环二的圆周端部固定安装有转杆，所述转杆的端部固定安装有固定柱，所述固定柱的圆周端部转动套设有固定套环三，所述浆料箱内侧壁的侧端部固定安装有固定挡板，所述固定挡板的侧端部开设有矩形滑槽，所述矩形滑槽的侧端部设有矩形固定板，靠近固定挡板所述矩形固定板的侧端部固定安装有矩形滑块，所述矩形滑块位于矩形滑槽内，远离矩形滑块所述矩形固定板的侧端部固定安装有弧形板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述弧形板的侧端部开设有环形槽，所述固定套环三位于环形槽内，所述矩形固定板的下段的侧端部固定安装有搅拌板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌板上开设有若干等距的圆形孔槽，所述搅拌板的侧端部转动安装有若干搅拌转轴。

与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：

1、本装置通过设置了搅拌板，依靠浆料的流动力驱动弧形页板带动转轴转动，以往复不断的带动搅拌板上下移动对浆料的底部进行搅拌翻动，避免浆料内的物质在浆料箱的下端发生沉积，导致浆料混合不均匀，提高调理品上浆的质量。

2、本装置通过在上浆过程中不断的对浆料进行搅拌翻动，保证浆料始终呈流动状，避免了浆料堵塞在出料口处造成浆料无法输送，保证上浆组件不间断的上浆，保证对调理品上浆的速度，提高了生存效率。

附图说明

图1为本实用新型浆料箱的结构示意图；

图2为本实用新型弧形页板的结构示意图；