[实用新型]一种芝麻球生产用芝麻均撒设备有效

专利信息
申请号: 202220062225.X 申请日: 2022-01-11
公开(公告)号: CN216493082U 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 喻良;黄迎春;黄量武;肖丽飞 申请(专利权)人: 湖南高翔食品有限公司
主分类号: A21C9/04 分类号: A21C9/04
代理公司: 广州恒华智信知识产权代理事务所(普通合伙) 44299 代理人: 姜宗华
地址: 410007 湖南省长沙市雨花*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 芝麻 生产 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种芝麻球生产用芝麻均撒设备,涉及芝麻球生产技术领域,为解决现有芝麻球制作时,通常需人工手动在面团外部裹上芝麻,均匀度不高,且人力消耗大的问题。所述底板上端的中间位置处安装有底座,所述底座的内部安装有振动台,所述振动台的上端安装有振子,所述底座的上端安装有料盘,所述料盘的内部设置有碗形裹料槽,且碗形裹料槽设置有四个,所述底板两侧的上端均安装有立柱,所述立柱之间安装有芝麻储罐,所述芝麻储罐的下端安装有电动对夹蝶阀,且电动对夹蝶阀设置有四个。

技术领域

本实用新型涉及芝麻球生产技术领域,具体为一种芝麻球生产用芝麻均撒设备。

背景技术

麻球是一种油炸面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小吃,主要制作材料是糯米和芝麻,有些会有麻茸、豆沙等馅料。外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻。

但是,现有芝麻球制作时,通常需人工手动在面团外部裹上芝麻,均匀度不高,且人力消耗大;所以我们提出了一种芝麻球生产用芝麻均撒设备,以便于解决上述中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种芝麻球生产用芝麻均撒设备,以解决上述背景技术中提出的现有芝麻球制作时,通常需人工手动在面团外部裹上芝麻,均匀度不高,且人力消耗大的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种芝麻球生产用芝麻均撒设备,包括底板,所述底板上端的中间位置处安装有底座,所述底座的内部安装有振动台,所述振动台的上端安装有振子,所述底座的上端安装有料盘,所述料盘的内部设置有碗形裹料槽,且碗形裹料槽设置有四个,所述底板两侧的上端均安装有立柱,所述立柱之间安装有芝麻储罐,所述芝麻储罐的下端安装有电动对夹蝶阀,且电动对夹蝶阀设置有四个。

优选的,所述振动台和振子的外侧均设置有四个斜边槽,所述斜边槽的内部安装有弹片,且弹片的两端分别与振动台和振子连接,所述振子的上端通过连接块与料盘的底面连接。

优选的,所述电动对夹蝶阀包括阀座、阀板和电动机,所述阀板安装在阀座的内部,所述电动机的输出端与阀板传动连接。

优选的,两侧所述立柱均通过两个连接支架与芝麻储罐的外壁固定连接。

优选的,所述芝麻储罐的上端安装有料盖,且料盖的后端通过铰链与芝麻储罐转动连接,所述芝麻储罐的外壁上设置有盖槽。

优选的,所述芝麻储罐的前端面安装有透明观察窗。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过将料盘安装在振子上方,在设备的上方安装有芝麻储罐,储罐的下端为电动对夹蝶阀,生产时,首先将制作好的面团放入碗形裹料槽中,启动底座内的脉冲电磁铁带动振子震荡,使料盘作垂直方向振动,再由倾斜的弹片带动料盘绕其垂直轴做扭摆振动,实现面团在碗形裹料槽内作圆周滚动的效果,同时通过芝麻储罐下端的电动对夹蝶阀放料,将芝麻定量加入碗形裹料槽内,借由面团的滚动力使其外部均匀裹上芝麻,解决了现有芝麻球制作时,通常需人工手动在面团外部裹上芝麻,均匀度不高,且人力消耗大的问题。

2、通过在料盘上设置四个碗形裹料槽,而在芝麻储罐下端则安装有四组与碗形裹料槽对应位点的电动对夹蝶阀,生产时可同时对多个面团进行裹料,提升了生产效率。

3、通过采用电动对夹蝶阀最为放料结构,闭合快速,适用于芝麻之类的粉料使用,同时其电动机外接计时模块与控制器,可通过调节每次的放料时间,对放料量进行控制,使一次播撒的芝麻量趋于平均,方便后续均匀裹料。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的底座内部结构示意图;

图3为本实用新型的芝麻储罐底面结构示意图;

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