[发明专利]一种农产品质量安全全程监控与追溯系统

说明书

本发明提供一种农产品质量安全全程监控与追溯系统，涉及农产品质量监控技术领域。该农产品质量安全全程监控与追溯系统，包括云服务器，云服务器通过网络连接模块与多个移动终端，云服务器包括信息处理模块以及与信息处理模块相连的第一计时模块和数据库，移动终端包括控制模块以及与控制模块相连的图像信息采集模块、触控面板、定位授时模块和信息存储模块，控制模块通过网络连接模块与信息处理模块相连。通过图像信息采集模块和触控面板配合控制模块、信息存储模块、信息处理模块、第一计时模块和数据库完成身份关联和农产品交接，系统能够获取农产品供应链拓扑结构图和农产品供应链供应路线图，使全程化监控与溯源实时有效。

技术领域

本发明涉及农产品质量监控技术领域，具体为一种农产品质量安全全程监控与追溯系统。

背景技术

农产品的质量把控与千家万户的健康生活息息相关，农产品供应链结构复杂，供应链涉及初级农产品生产者、收购商、批发商、运输商、农产品加工行业、食品加工企业、餐饮行业、集售行业和零售行业。当农产品供应链的复杂程度提高时，农产品质量安全监控与追溯的难度也会随之上升。

现有的农产品质量安全监控与溯源系统多用于对初级农产品生产者的生产流程的监控和溯源，对特定的单个或少数个供应链中的部分环节进行跟踪记录，农产品监控与溯源系统适用范围受限，供应链各方难以对农产品进行实时监控和溯源，消费者也难以对农产品的交接、运输、仓储、加工处理、质量检测等环节进行全程化的查询。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种农产品质量安全全程监控与追溯系统，解决了农产品监控与溯源系统对供应链的适应能力不足的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种农产品质量安全全程监控与追溯系统，包括云服务器，云服务器通过网络连接模块与多个移动终端，移动终端用于向使用者传递农产品相关信息，移动终端使用者为农产品供应链上的商家和消费者，云服务器包括信息处理模块以及与信息处理模块相连的第一计时模块和数据库，移动终端包括控制模块以及与控制模块相连的图像信息采集模块、触控面板、定位授时模块和信息存储模块，控制模块通过网络连接模块与信息处理模块相连，使用者通过图像信息采集模块和触控面板配合控制模块将身份信息和农产品交接信息输入信息存储模块，控制模块配合信息存储模块、信息处理模块、第一计时模块和数据库完成身份关联和农产品交接，控制模块配合定位授时模块和信息处理模块对农产品进行实时监控，获取农产品供应链拓扑结构图和农产品供应链供应路线图。