[发明专利]一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺

说明书

本发明涉及培养基生产技术领域，特别是涉及一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺。所述生产工艺包括以下步骤：将麦康凯琼脂培养基的制备原料球磨2h～3h，得到所述麦康凯琼脂培养基；球磨前，将原料中性红和结晶紫分别进行粉碎前处理，球磨时，球与制备原料的质量比为1.0～1.5:1。本发明通过适宜的前处理，球磨时间和球料比，改变溶解速度慢的原料的粒度，提高其溶解速度，最终在配制使用过程中能够与其它原料同步溶解。同时所提供的生产工艺参数能够提高麦康凯琼脂培养基原料的混合均匀度，提高微生物回收率值，从而提升了培养基的品质。

技术领域

本发明涉及培养基生产技术领域，特别是涉及一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺。

背景技术

培养基(culture medium)是人工配制的，适合微生物生长、分离鉴别的营养基础，培养基的研制是微生物学领域中一项重要内容。它广泛地应用于医药卫生、食品、化妆品、工农业、环保等众多领域内。近20年来，我国培养基事业有了飞速发展，大大缩短了与发达国家的差距，同时也具有一定的上升空间。目前存在的主要问题有：现有工艺生产的麦康凯琼脂培养基溶解速度慢导致配制后有不溶物，培养基的混合均匀度低及微生物回收率低。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺。本发明提供的生产工艺能够加快相关原料的溶解速度，解决培养基配制后有不溶物的问题，同时提高麦康凯琼脂培养基原料的混合均匀度，提高微生物回收率值，从而提升了培养基的品质。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明提供了一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺，包括以下步骤：

将麦康凯琼脂培养基的制备原料球磨2h～3h，得到所述麦康凯琼脂培养基；

球磨时，球与制备原料的质量比为1.0～1.5:1；

所述球磨前包括：将制备原料中的中性红和结晶紫分别粉碎，过150目筛，得到中性红筛下物和结晶紫筛下物。

优选的，将所述结晶紫筛下物与胨混合，得到结晶紫混合物；所述结晶紫筛下物与胨的重量比为1:(9～99)。

优选的，所述球磨的转速为30转/分～50转/分。

优选的，球磨过程中还包括调节pH值为6.9～7.3。

优选的，所述调节pH值的物质包括碳酸钠。

有益效果：

本发明提供了一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺，包括以下步骤：将麦康凯琼脂培养基的制备原料球磨2h～3h，得到所述麦康凯琼脂培养基；球磨时，球与制备原料的质量比为1.0～1.5:1；所述球磨前包括：将制备原料中的中性红和结晶紫分别粉碎，过150目筛，得到中性红筛下物和结晶紫筛下物。本发明通过适宜的前处理，球磨时间和球料比，改变溶解速度慢的原料的粒度，提高其溶解速度，最终在配制使用过程中能够与其它原料同步溶解。同时所提供的生产工艺参数能够提高麦康凯琼脂培养基原料的混合均匀度，提高微生物回收率值，从而提升了培养基的品质。

具体实施方式

本发明提供了一种麦康凯琼脂培养基的生产工艺，包括以下步骤：

将麦康凯琼脂培养基的制备原料球磨2h～3h，得到所述麦康凯琼脂培养基；

球磨时，球与制备原料的质量比为1.0～1.5:1；

所述球磨前包括：将制备原料中的中性红和结晶紫分别粉碎，过150目筛，得到中性红筛下物和结晶紫筛下物。