[发明专利]一种动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69及用途

说明书

本发明涉及微生物领域，具体涉及一种动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT‑BB69及用途。本发明提供的一种动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)菌株GOLDGUT‑BB69，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.26204，保藏时间2022年12月14日，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编100101。所述动物双歧杆菌乳亚种GOLDGUT‑BB69可以减轻或治疗炎症性肠病。

技术领域

本发明涉及微生物领域，具体涉及一种动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69及用途。

背景技术

炎症性肠病(Inflammatory bowel disease，IBD)包括溃疡性结肠炎(Ulcerativecolitis，UC)和克罗恩病(Crohn’s disease，CD)，是由多种功能失调的免疫反应介导的慢性胃肠道疾病，是环境、遗传和免疫调节等因素相互作用的结果。

肠道是一个复杂的微生态系统，也是人体最大的免疫器官之一。肠道微生态环境和宿主之间的相互作用决定了人类代谢的关键生理过程，包括炎症反应、代谢功能以及疾病易感性和发病机制。在过去的十几年中，大量临床研究表明炎症会改变肠道微生态环境及其代谢产物，而受影响的肠道微生态环境又会激发免疫反应和代谢活动，因此导致慢性炎症，最终形成慢性疾病。肠道微生态系统失调是IBD发病机理的潜在相关机制及主要特征，如不加以控制，炎症可能会朝着癌症的方向发展。

益生菌是一类通过定植在人体内，改变某一部位菌群组成的对宿主有益的活性微生物，其种类繁多，较常见的如双歧杆菌、乳酸杆菌等。益生菌主要通过以下三种方式缓解IBD炎症：(1)调节肠道菌群：益生菌通过与病原菌竞争营养物质或附着位点，抑制致病菌活性，或者产生抑菌物质直接抑制病原菌的生长；(2)增强肠道黏膜屏障功能：益生菌通过促进结肠组织粘蛋白的分泌和MUC2基因的表达增强黏膜屏障功能，还通过减少肠道上皮细胞的凋亡以维持黏膜屏障的完整性；(3)调节黏膜免疫应答：益生菌如双歧杆菌和乳酸杆菌通过调节树突状细胞的功能，选择性抑制肠黏膜上皮细胞NF-kB活化等多种途径，调节炎症因子的表达，减少炎症细胞积聚，抑制炎症反应，增强黏膜免疫防御功能。综上，益生菌通过恢复肠道菌群多样性和介导免疫应答等多种方式缓解IBD症状，是IBD的潜在治疗方式之一。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于提供一种动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69及用途。

为此，本发明提供了如下的技术方案：

一种动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)菌株GOLDGUT-BB69，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.26204，保藏时间2022年12月14日，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编100101。

所述的动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69具有如下生物学特性：革兰氏阳性菌，无鞭毛、不运动，不形成芽孢，专性厌氧；多形态杆菌，其菌落光滑且边缘完整，呈乳白色，闪光并有柔软质地。最适生长温度为37℃～41℃；最适pH值为6.5～7.0。

所述的动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69对胃肠消化液具有良好的耐受性，在pH 2.5的人工胃液中消化3小时后继续在pH8.0的人工肠液中消化8小时，存活率91.31％，能够以活的状态进入人体肠道。

一种含所述的动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69的产品。

可选的，所述的产品包括生物制品、食品或药品。

可选的，所述生物制品包括动物双歧杆菌乳亚种菌株GOLDGUT-BB69的微生物菌剂、传代培养后代、突变株或发酵剂。