[发明专利]一种刺梨渣籽分离装置

说明书

本发明公开了一种刺梨渣籽分离装置，主要包括刺梨果渣送料系统、刺梨果渣柔性碾压系统、刺梨果渣分筛回收系统三个部分，刺梨果渣送料系统包括料框(1)、刺梨渣提升传送带(2)和提升电机(3)；刺梨果渣柔性碾压系统包括柔性碾压锤(4)、可升降支架(5)、带筛板的可视碾压槽(6)、垂直输料口(7)和碾压电机(8)；刺梨果渣分筛回收系统包括刺梨籽筛分收集槽(9)、传送带(10)、渣粉回收框(11)、震动电机(12)和传送电机(13)；本发明能实现刺梨肉渣和刺梨籽分离的一体化操作，具有可连续作业、操作方便、效率高的特点，实现刺梨渣籽分离的机械化、自动化，加工过程稳定，保证了加工质量和效率，具有较高的经济价值和市场推广价值。

技术领域

本发明涉及一种刺梨加工设备，尤其是一种刺梨渣籽分离装置，属于食品加工的技术领域。

背景技术

刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名送春归，文先果等，其果皮上密生小肉刺，故称之为“刺梨”。刺梨果肉脆，成熟后有浓郁的果香味，果实富含多种氨基酸、维生素、微量元素和活性物质，其中以维生素C含量最高，被誉为“维C之王”。据统计，2019年刺梨深加工产品以刺梨汁居多，其加工总量占刺梨鲜果总量的70％。刺梨榨汁后会剩余约50％的果渣，因此如何处理刺梨的剩余残渣一直是相关企业急需解决的问题。

刺梨果渣中包括刺梨果肉和刺梨籽，直接食用口感较差，作为饲料使用效果不佳，如果直接丢弃会对生态环境造成污染，影响农作物的生长。刺梨果渣富含维生素C、黄酮类活性物质及膳食纤维，并且刺梨果渣的再加工多以食品制作为主，例如通过发酵得到刺梨酒或刺梨饮料，或以刺梨渣为主要原料加工成刺梨糕等。刺梨籽中还含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)、无机盐及微量元素，如果将刺梨果渣中的刺梨籽分离出来进行再加工利用，可以提高产品附加值，实现果渣资源高效开发利用，将为我国建设资源节约型和环境友好型的经济道路贡献一份力量。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种刺梨渣籽分离装置，将刺梨鲜果压榨后剩余的刺梨渣中的刺梨籽分离出来，实现刺梨果渣和刺梨籽的高效开发利用。

为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：

一种刺梨渣籽分离装置，包括刺梨果渣送料系统、刺梨果渣柔性碾压系统、刺梨果渣分筛回收系统；

所述的刺梨果渣送料系统包括料框、刺梨渣提升传送带、提升电机；所述的料框底部连接刺梨渣提升传送带，刺梨渣提升传送带连接提升电机；

所述的刺梨果渣柔性碾压系统包括柔性碾压锤、可升降支架、带筛板的可视碾压槽、垂直输料口和碾压电机，所述的柔性碾压锤柔性连接在可升降支架上，所述的垂直输料口连接在带筛板的可视碾压槽正下方；

所述的刺梨果渣分筛回收系统包括刺梨籽筛分收集槽、传送带、渣粉回收框、震动电机和传送电机；所述的传送带位于刺梨籽筛分收集槽的下方，所述的渣粉回收框位于传动带的末端；所述的刺梨籽筛分收集槽柔性连接在震动支架上。

作为一种优选方案，在所述的带筛板的可视碾压槽的底部设有与垂直输料口垂直的筛孔板，垂直输料口与所述的筛孔板相连接。

作为一种优选方案，在所述的带筛板的可视碾压槽上设置有透明的观察窗。

作为一种优选方案，所述的刺梨籽筛分收集槽为U形镂空槽。

作为一种优选方案，在所述刺梨籽筛分收集槽的底部设有孔径均匀的筛孔，所述筛孔的直径小于刺梨籽粒径。

作为一种优选方案，在所述的刺梨籽筛分收集槽末端设置有闸门。

作为一种优选方案，在所述的传送带末端设置有弧形不锈钢槽，所述的弧形不锈钢槽与渣粉回收框相连接。

作为一种优选方案，在所述的传动带两边设置有挡板。