[发明专利]一种天然茶萃香基超声辅助低温连续逆流提取工艺

说明书

本发明属于香基提取技术领域，尤其涉及一种天然茶萃香基超声辅助低温连续逆流提取工艺，包括如以下步骤：将萃取剂从提取罐本体的顶部注入，萃取剂在下降过程中会与提取罐本体内的茶叶充分接触将茶叶中的有效成分萃取出来得到茶萃取液；茶萃取液从提取罐本体的底部流出再继续流入蒸馏提取装置中加热至有效成分蒸发，蒸发获得的有效成分通过收集管和冷却套筒进行冷凝收集，即为天然茶萃香基，萃取剂从蒸馏装置流出并回流至提取罐本体中。本发明通过锥形洒板的设置，增加萃取剂与物料的接触均匀性，配合在隔板台上搅动的混液机构即可充分实现物料与萃取剂的接触，增加萃取剂与物料的接触面积。

技术领域

本发明涉及香基提取技术领域，尤其涉及一种天然茶萃香基超声辅助低温连续逆流提取工艺。

背景技术

香基也称为基香剂或主香剂，是香精主体香的基础，是香精配方的主体，用量最大。香基不直接用于加香产品中，只作为香精的香气主要组分，所以香基是配制香精的基础，故称它为香精的半成品。

天然茶萃香基，顾名思义是从天然茶叶中萃取得到的香基成分，目前茶香基常规的制备方法为在萃取容器内加入一定量的茶叶和水浸泡萃取，通过设定不同的萃取温度、时间、水茶比、萃取次数、搅拌频率等来调整风味及萃取得率，但是往往存在口味闷、浊度相对较高的问题。

在茶香基的提取过程中往往会采用到提取罐，而发明人发现，市场上提供的提取罐一般包括罐体、蒸汽进口、蒸汽出口、第一进料口、第二进料口和排料口，蒸汽进口位于罐体一侧，蒸汽出口位于罐体另一侧，第一进料口位于罐体顶部，第二进料口位于罐体下部，排料口位于罐体底部，物料和溶媒分别从第一进料口、第二进料口进入罐体，物料和溶媒能保持相对运动，提高物料和溶媒的接触率；但是这种提取罐的物料和萃取剂相对运动量较小、接触时间也少，因此就需要一种可以提高萃取剂与物料接触时间的新型提取工艺。

发明内容

本发明提出的一种天然茶萃香基超声辅助低温连续逆流提取工艺，包括一种天然茶萃香基超声辅助低温连续逆流提取工艺，包括提取罐本体、蒸馏提取装置以及固定在提取罐本体斜上方的安装台，所述工艺包括以下步骤：

S1：将萃取剂从提取罐本体的顶部注入，萃取剂在下降过程中会与提取罐本体内的茶叶充分接触，继而将茶叶中的有效成分萃取出来得到茶萃取液；茶萃取液最终从提取罐本体的底部流出；

S2：茶萃取液再继续流入加热组件即蒸馏提取装置中进行加热处理，加热至能将茶萃取液中的有效成分蒸发，蒸发获得的有效成分通过收集管和冷却套筒进行冷凝收集，即为天然茶萃香基，萃取剂从蒸馏装置流出并经过浓度处理成需要的浓度后从提取罐本体的顶部注入提取罐本体中。

优选地，所述提取罐本体的顶端中部预留有与提取罐本体内部连通的顶管，且提取罐本体的顶端靠近中间的位置预留有进料插孔，进料插孔中插接有进液管，进液管与蒸馏提取装置的出口端之间设置有外置泵；用来将蒸馏提取装置中蒸馏后的萃取剂再次泵入提取罐本体中循环利用，提取罐本体的底端与蒸馏提取装置的入口端之间设置有出液管，所述提取罐本体内部固定有多层等距离分布的隔板台，且隔板台的中间预留有流水孔，以供上层萃取剂流入下层继续与下层物料反应，隔板台的上表面位于流水孔的顶端固定有溢流管，且溢流管的圆周外壁套接有能够转动的混液机构，混液机构包括套接在溢流管圆周外壁的转动套管，转动套管的圆周外壁设置有板面与隔板台互相垂直的筋肋板，筋肋板的延伸方向过提取罐本体的中轴线，且筋肋板的中间开有三个等距离分布的螺孔，螺孔中均螺接有螺杆轴，且螺杆轴的同一端均固定有刮板；所述提取罐本体的底部内壁设置有伸向提取罐本体中间的轴杆轴承座，且轴杆轴承座的伸向提取罐本体中间的一端上表面转动连接有传动轴杆，传动轴杆的圆周外壁固定有多个等距离分布的锥形洒板，且锥形洒板位于每个隔板台的下表面；通过锥形洒板的设置，可以将由上而下从溢流管中流下的萃取剂均匀的分散在下一个隔板台上表面的物料上，增加与物料的接触均匀性，配合在隔板台上搅动的混液机构即可充分实现物料与萃取剂的接触，增加萃取剂与物料的接触面积；提取罐本体的外周边设置有制冷套筒，在制冷套筒中设置有制冷液；提取罐本体外壁上还设置有超声波发生装置。