[发明专利]一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体及其构建方法、应用在审
| 申请号： | 202211184588.1 | 申请日： | 2022-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN116376860A | 公开（公告）日： | 2023-07-04 |
| 发明（设计）人： | 张睿钦;唐瑞琪;武文慧;曲茂华;刘冠辰;李言郡;沈珊珊 | 申请（专利权）人： | 杭州娃哈哈科技有限公司;杭州娃哈哈集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12P19/56 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 何俊 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 环糊精 葡萄 糖基转移酶 突变体 及其 构建 方法 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列如SEQID NO.2所示。
2.编码权利要求1所述环糊精葡萄糖基转移酶突变体的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。
3.携带权利要求2所述基因的表达载体。
4.如权利要求3所述表达载体，其特征在于，所述表达载体为pGEX质粒、pHY300质粒、pPIC3K质粒、pPIC9K质粒、pHY300PLK质粒、pET质粒或Duet质粒。
5.携带权利要求3所述基因或权利要求4或5所述表达载体的微生物细胞。
6.如权利要求5所述微生物细胞，其特征在于，所述微生物细胞为细菌细胞或真菌细胞。
7.一种如权利要求1所述环糊精葡萄糖基转移酶突变体的构建方法，其特征在于，将权利要求5或6所述微生物细胞接种至发酵培养基中进行发酵，发酵结束后，收集发酵获得的发酵液进行离心，从离心获得的发酵上清液或菌体中分离得到环糊精葡萄糖基转移酶突变体。
8.权利要求1所述环糊精葡萄糖基转移酶突变体在制备葡萄糖基甜菊糖苷上的应用。
9.权利要求1所述环糊精葡萄糖基转移酶突变体在提高环糊精葡萄糖基转移酶将莱苞迪苷A转化为葡萄糖基甜菊糖苷的转化率上的应用。
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