[发明专利]一种鱿鱼自动切花装置

说明书

本发明公开了一种鱿鱼自动切花装置，包括机架、传送带、驱动机构、斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构，所述传送带设置在机架上，所述驱动机构设置在机架上且与传送带传动连接，所述斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构均设置在机架上，且沿传送带的运转方向依次设置，所述驱动机构与斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构同步传动连接。本发明的鱿鱼自动切花装置通过斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构的相互配合，能够一次性完成鱿鱼的自动切花工作，相对于传统的人工切花或现有的机械切花，极大地提高了生产效率，填补了行业空白。

技术领域

本发明涉及鱿鱼加工技术领域，特别涉及一种鱿鱼自动切花装置。

背景技术

鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，且肉质鲜美，烹饪方法多样，深受人们喜爱。

在实际加工过程中，为了食材的美观及方便食用，通常将鱿鱼的身体和两侧的鳍部切出各种花纹和切口，然后原本片状的鱿鱼身体自然卷成仿鱿鱼的形状(可参考本申请人此前申请的外观专利CN306814152S中的鱿鱼切花形状)。

传统的切花方式主要有两种：一种是依靠人工方式，通过工人手持刀具对鱿鱼进行切割，这种生产方式的效率非常低下，而且还存在受伤的风险，只能满足小批量生产需求；另一种方式是借助机械切割，如专利CN209498409U所公开的一种鱿鱼切花机，以及专利CN212260337U所公开的一种自适应鱿鱼切花装置，等等诸如此类的设备，但上述设备只能切割出直线型花纹，无法进行斜切或鱿鱼腰线部分的切割，因而无法加工出专利CN306814152S中的鱿鱼切花形状。

综上所述，申请人经过研发与创新，设计出了一种能够一次性加工出专利CN306814152S中的鱿鱼切花形状的设备，解决了现有技术中的不足，在行业中尚属首次。

发明内容

为实现上述目的，本发明公开了一种鱿鱼自动切花装置，包括机架、传送带、驱动机构、斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构，所述传送带设置在机架上，所述驱动机构设置在机架上且与传送带传动连接，所述斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构均设置在机架上，且沿传送带的运转方向依次设置，所述驱动机构与斜切机构、腰线切割机构、直切机构以及切断机构同步传动连接。

进一步地，所述斜切机构包括斜切支架、斜切轴、斜切刀组以及斜切压轮组，所述斜切支架两端支撑设置在机架上，所述斜切轴两端与斜切支架转动连接，所述斜切刀组与斜切轴传动连接，所述斜切压轮组设置在斜切刀组一侧。

进一步地，所述斜切轴外侧设有齿套，所述斜切刀组包括若干倾斜设置的切刀，所述切刀内侧设有与齿套相匹配的内齿圈。

进一步地，所述腰线切割机构包括横向支板、侧向支板、刀架、第一切刀以及第二切刀，所述横向支板设置在连接板的上方，所述刀架两侧通过侧向支板设置在连接板的下方，所述第一切刀和第二切刀沿刀架的长度方向间隔设置且二者呈一夹角，所述连接板的两端分别连接斜切机构和直切机构。

进一步地，所述刀架两侧各设有一腰线切割压轮组。

进一步地，所述直切机构包括直切支架、直切轴、直切辊以及直切压轮组，所述直切支架两端支撑设置在机架上，所述直切轴两端与直切支架转动连接，所述直切辊套设在直切轴外侧，所述直切压轮组设置在直切辊一侧。

进一步地，所述直切辊的圆周面上沿轴向等距间隔设有若干直切刀条。

进一步地，所述切断机构包括切断轴、切断辊以及压辊，所述切断轴两端与机架转动连接，所述切断辊和压辊并排套设在切断轴上，所述切断辊的圆周面上沿轴向等距间隔设有若干切断刀条。

进一步地，所述驱动机构包括驱动电机、驱动辊以及若干传动辊，所述驱动电机与驱动辊传动连接，所述驱动辊以及若干传动辊与传送带同步传动连接。