[发明专利]一种含牡丹籽粉固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，该含牡丹籽粉固体饮料包括以下重量份数的原料：牡丹籽0.55-1.1份、佛手0.6-1.2份、白芷0.5-1.2份、姜黄0.6-0.8份、陈皮1-1.5份、桔梗0.8-1.2份、乌梅1.5-1.9份、葛根2-3份、蜂蜜21-22份、决明子1.5-1.8份、海参粉0.4-0.8份、金银花水提物0.6-6.5份、甘草0.4-0.8份、水苏糖2.1-4.2份、食用香精0.2-0.7份、红茶4-5份、维生素0.5-1.2份、黑芝麻2-4份、大枣2-5份、玉米肽混合物2-4份及菊花0.44-0.6份。

2.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，该含牡丹籽粉固体饮料包括以下重量份数的原料：牡丹籽0.55份、佛手0.6份、白芷0.5份、姜黄0.6份、陈皮1份、桔梗0.8份、乌梅1.5份、葛根2份、蜂蜜21份、决明子1.5份、海参粉0.4份、金银花水提物0.6份、甘草0.4份、水苏糖2.1份、食用香精0.2份、红茶4份、维生素0.5份、黑芝麻2份、大枣2份、玉米肽混合物2份及菊花0.44-0.6份。

3.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，该含牡丹籽粉固体饮料包括以下重量份数的原料：牡丹籽1.1份、佛手1.2份、白芷1.2份、姜黄0.8份、陈皮1.5份、桔梗1.2份、乌梅1.9份、葛根3份、蜂蜜22份、决明子1.8份、海参粉0.8份、金银花水提物6.5份、甘草0.8份、水苏糖4.2份、食用香精0.7份、红茶5份、维生素1.2份、黑芝麻4份、大枣5份、玉米肽混合物4份及菊花0.6份。

4.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，所述玉米肽混合物包括玉米低聚肽、牡丹籽油微囊粉、水飞蓟油微囊粉、蚌肉多糖、木糖醇、大豆磷脂、磷酸氢钙、姜黄、菊花香精、乌梅香精及牡丹香精。

5.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，所述维生素包括维生素C、维生素B、维生素B6、维生素B12或维生素E中的至少两种。

6.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，所述蜂蜜包括桂花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜、枸杞蜜与黄连蜜中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，所述大枣包括红枣、冬枣、黑枣、金丝枣、梨枣、灰枣、鸡心枣中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的一种含牡丹籽粉固体饮料，其特征在于，所述红茶是指以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的全发酵茶。

9.一种含牡丹籽粉固体饮料的制备方法，用于实现权利要求1-7中所述含牡丹籽粉固体饮料的制备，其特征在于，该方法包括以下步骤：

材料制备，称取预设质量的牡丹籽、佛手、白芷、姜黄、陈皮、桔梗、乌梅、葛根、蜂蜜、决明子、海参粉、金银花水提物、甘草、水苏糖、食用香精、红茶、维生素、黑芝麻、大枣、玉米肽混合物及菊花；

清洗烘干，对牡丹籽、佛手、白芷、姜黄、陈皮、桔梗、乌梅、葛根、蜂蜜、决明子、甘草、红茶、黑芝麻、大枣、玉米肽混合物及菊花，进行清洗，并烘干备用，得到固体混合料；

消毒灭菌，将固体混合料送入臭氧消毒灭菌室进行消毒灭菌，消毒灭菌10-15分钟后取出；

提取成粉，对除玉米肽混合物以外的固体混合料进行水煮提取，然后进行浓缩，最后喷雾干燥成粉，得到混合粉料；

混合筛分，将混合粉料加入海参粉、金银花水提物、水苏糖、食用香精、维生素、玉米肽混合物进行粉碎混合，并进行过筛处理，得到固体饮料；

原料包装，将制作好的固体饮料按照固定重量装入包装袋中，装入完成后，整体进行密封处理。