[发明专利]一种竹笋加工用切片装置

说明书

本发明公开了一种竹笋加工用切片装置，包括倾斜通道和水平通道，倾斜通道上设置有送料机构，送料机构包括通过销轴与倾斜通道侧壁转动连接的U型杆，U型杆两端固定连接有第一横杆和第二横杆，第一横杆远离U型杆的一端固定连接有第一竖杆，第一竖杆远离U型杆的一端伸入倾斜通道底壁上开设的第一通槽内，第二横杆远离U型杆的一端固定连接有第二竖杆，第二竖杆远离第二横杆的一端伸入倾斜通道并抵住竹笋，第二横杆下表面抵接有凸轮，凸轮由驱动机构驱动旋转，水平通道上方设置有用于切割竹笋的切割机构，本发明通过送料机构控制竹笋分批进入到水平通道内的第二通槽内，切割机构再将竹笋切成薄操作方便，加工效率高，加工质量好。

技术领域

本发明涉及竹笋加工技术领域，具体为一种竹笋加工用切片装置。

背景技术

笋在中国的餐桌上是一道不可缺少的美食，深受大众喜爱，但是笋却是一种时令性特别强的食品。在这种情况下，为了能让大众在不同时节都能吃到竹笋，因此众多企业都对新鲜竹笋进行了腌制。而腌制的前提就是对竹笋进行切片加工。目前，传统的竹笋切片方式就是通过人工进行切片，人工切片操作效率较低，成本较高，难以适应腌制竹笋大规模化生产。

发明内容

本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种竹笋加工用切片装置。

实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种竹笋加工用切片装置，包括输料通道，所述输料通道由倾斜通道和水平通道组成，所述倾斜通道上放置有若干呈横向排列的竹笋，倾斜通道上设置有送料机构，所述送料机构包括通过销轴与倾斜通道侧壁转动连接的U型杆，且销轴上设置有与倾斜通道侧壁连接的扭簧，U型杆两端固定连接有第一横杆和第二横杆，所述第一横杆远离U型杆的一端固定连接有第一竖杆，所述第一竖杆远离U型杆的一端伸入倾斜通道底壁上开设的第一通槽内，所述第二横杆远离U型杆的一端固定连接有第二竖杆，所述第二竖杆远离第二横杆的一端伸入倾斜通道并抵住竹笋，所述第二横杆下表面抵接有凸轮，所述凸轮由驱动机构驱动旋转，所述水平通道上方设置有用于切割竹笋的切割机构。

由上述技术方案可见，本发明通过第二旋转电机驱动凸轮旋转，使得凸轮远凸轮轴的一端间隙挤压第一横杆，带动U型杆向上逆时针转动，使得第二竖杆脱离倾斜通道，不再挡住竹笋，位于前端的竹笋在重力的作用下向下滚动，同时第一竖杆伸入倾斜通道，挡住后面的竹笋向下滚动，控制竹笋分批进入到水平通道，装置设计巧妙，方便了后续切割机构对竹笋的切割。

进一步的方案是，所述驱动机构包括与凸轮共轴的第二齿轮，所述第二齿轮啮合连接有第一齿轮，所述第一齿轮的齿轮轴与第二旋转电机的输出端固定连接。

进一步的方案是，所述切割机构包括基板，所述基板下表面安装有若干呈横向设置的切割刀片，所述基板正上方设置有升降板，升降板用于带动基板上下运动，所述升降板两端与安装在水平通道侧壁上的支撑杆滑动配合，升降板上表面铰接有第一连接杆，所述第一连接杆顶端固定连接有活动套，所述活动套套设在曲杆上，所述曲杆一端与第一旋转电机的输出端固定连接。

由上述技术方案可见，通过曲杆、活动套、第一连接杆和升降板的相互配合下，先带动切割刀片向下运动进入到第二通槽内，将竹笋切成薄片，再带动切割刀片向上运动回到初始位置，便于切割刀片下次使用。

进一步的方案是，所述水平通道上设置有出料机构，所述出料机构包括有与基板相对应的第二通槽，所述第二通槽开设于水平通道上，所述第二通槽正下方处设置有两块活动台，所述活动台与第一电动伸缩杆的伸缩端固定连接，第一电动伸缩杆驱动活动台左右运动，使得活动台打开或者关闭出料机构。

由上述技术方案可见，通过第一电动伸缩杆、第二通槽和活动台的相互配合，当活动台相向运动并抵接在一起的时候，活动台可作为切割竹笋用的工作台，当活动台相背运动，使得活动台上的切割好的竹笋薄片向下掉落，操作方便。

进一步的方案是，所述水平通道底壁上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有T型滑块，所述T型滑块底端与活动台固定连接。