[发明专利]一种连消装置

说明书

本发明公开了一种连消装置，所述连消装置设有用于料液灭菌的连消空间，所述连消空间内设有用于喷射高温蒸汽的喷射板，所述喷射板通过喷射管道与喷射器模块相连，所述连消空间的两端与进料空间和出料空间连通；所述连消装置还设有用于热交换的换热空间以及驱动料液进出进料空间的驱动模块；所述喷射板均匀设置在连消空间内，且上下相邻的两个喷射板交错设置，所述喷射板的一端均匀设有喷射孔，所述喷射板的另一端设有用于固定在连消空间内壁的固定件。该连消装置灭菌过程中产生的热量能够在换热空间得到回收利用，同时连消空间内设计的喷射板在水平和垂直方向的全方位安装方式既避免了热量的浪费又能够达到灭菌完全的效果。

技术领域

本发明属于发酵设备技术领域，具体涉及一种连消装置。

背景技术

发酵过程中有可能会需要添加各种培养基组分，以满足连续发酵过程中对各种营养的需求，如乳酸发酵过程中需要使用到石灰乳。现有技术中为了避免添加料液导致发酵过程中染菌，一般是先将料液在连消装置中进行灭菌，然后再加入到发酵罐中进行发酵。连消装置是一种常压连续灭菌的设备，是采用蒸汽直入与水混合加热的方式进行杀菌。

专利CN215690066U公开了一种发酵培养基的连消装置，该连消装置为连消塔，连消塔外设有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过蒸汽管向连消塔中输送蒸汽用来灭菌，连消塔内部设有换能器，所述换能器顶端固定设有发电机，所述发电机顶端设有转动杆，所述转动杆一端固定设有三个叶轮叶片，通过叶片转动使得蒸汽充分接触料液。该方法中由于连消塔空间体积大，单一的管路输送蒸汽并不能保证对塔内料液进行充分的灭菌，仍有染菌风险，且发电机、换能器以及超声波振荡器的使用增加了设备的能耗，增加了成本。

专利CN213490701U公开了一种酵母发酵用糖蜜处理连消装置，该装置设有第一腔体、第二腔体和下料腔，第一腔体内固定安装有电机，带动物体转动，使得料液从第一腔体进入下料腔，高温蒸汽通过设置在第二腔体中的多个圆形孔喷射高温蒸汽对糖蜜进行灭菌。该连消装置中的蒸汽管路固定且仅设置有一个，喷射蒸气的圆形孔也是单一固定的位置，并不能实现对下料腔内各个角落的糖蜜进行灭菌，且该装置灭菌过程中产生的热量随着糖蜜的排出而排到外界，并没有得到很好的利用，导致能量的损耗。

发明内容

本发明的目的在于提供一连消装置，以解决目前料液在连消装置内灭菌不充分以及高温蒸汽灭菌产生的热量不能得到很好利用的问题。

本发明的目的通过下述技术方案实现：

一种连消装置，所述连消装置内设有用于料液灭菌的连消空间，所述连消空间内设有用于喷射高温蒸汽的喷射板，所述喷射板通过喷射管道与喷射器模块相连，所述连消空间的两端与进料空间和出料空间连通；

所述连消装置还设有用于热交换的换热空间以及驱动料液进出进料空间的驱动模块；

所述喷射板均匀设置在连消空间内，且上下相邻的两个喷射板交错设置，所述喷射板的一端均匀设有喷射孔，所述喷射板的另一端设有用于固定在连消空间内壁的固定件。

进一步地，所述连消空间是位于连消装置中间的腔体结构；

所述连消空间下部的腔体结构为进料空间，所述进料空间的下部为驱动模块，所述连消空间的外围由内而外依次设有缓冲空间和换热空间，所述缓冲空间和换热空间的上部设有围绕连消空间的出料空间；

所述连消空间的外壁设置为隔热板，所述换热空间和缓冲空间之间设有溢流板；

优选地，所述溢流板的高度不小于为换热空间高度的2/3；

更优选地，所述溢流板的高度为换热空间高度的3/4。

进一步地，所述缓冲空间和进料空间之间设有仅能向进料空间内部打开的单向进液挡板，所述进料空间和连消空间之间设有仅能向连消空间内部打开的单向送液挡板，所述连消空间和出料空间连接处设有仅能向出料空间内部打开的单向排液挡板，所述出料空间的底部设置有排液孔。