[发明专利]一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统

说明书

本发明实施例提供了一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统，方法包括：实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据；若确定果蔬气味数据为异常状态时，实时获取果蔬运输区域内的果蔬图像；识别果蔬图像中的果蔬类型，并查找果蔬类型对应的果蔬色度值；按照果蔬色度值，在果蔬图像中确定对应色度值的图像，得到色度值图像；从果蔬图像中剔除色度值图像，得到异常区域图像，其中，异常区域图像为果蔬腐烂或破损区域的图像；计算异常区域图像的面积与果蔬图像的面积的比值，得到面积占比值；根据面积占比值确定果蔬的保鲜状态。本发明可以实现快速准确的实时检测效果，方便用户进行保鲜操作以避免因运输周期过长而导致果蔬腐烂的情况。

技术领域

本发明涉及果蔬状态检测的技术领域，特别是涉及一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统。

背景技术

随着经济的快速发展，交通运输也更加发达，各类商品的贸易往来也更加便利，其中一种行业就是果蔬行业。

全国各地出产的果蔬在成熟后，通过船、车和飞机等工具，可以快速运输到不同地方交易，以满足当地的购买需求。

但目前常用的运输方法有如下技术问题：在运输过程中，果蔬可能因处理不当（例如运输车在高速行驶时造成果蔬相互碰撞或者运输时间过长），导致果蔬出现破损或腐烂的情况，降低了果蔬的保鲜度。

发明内容

鉴于上述问题，提出了本发明实施例以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统，所述方法可以实时采集果蔬运输箱内的气味和果蔬的图像，给予气味和图像确定果蔬的保鲜状态，以供用户参考并进行相应的保鲜操作。

为了解决上述问题，本发明实施例公开了一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统，所述方法包括：

实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据；

若确定所述果蔬气味数据为异常状态时，实时获取果蔬运输区域内的果蔬图像；

识别所述果蔬图像中的果蔬类型，并查找所述果蔬类型对应的果蔬色度值；

按照所述果蔬色度值，在所述果蔬图像中确定对应色度值的图像，得到色度值图像；

从所述果蔬图像中剔除色度值图像，得到异常区域图像，其中，所述异常区域图像为果蔬腐烂或破损区域的图像；

计算所述异常区域图像的面积与所述果蔬图像的面积的比值，得到面积占比值；

根据所述面积占比值确定果蔬的保鲜状态。

可选地，所述根据所述面积占比值确定果蔬的保鲜状态，包括：

判断所述面积占比值是否大于预设占比值；

所述面积占比小于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为新鲜；

所述面积占比大于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为腐烂。

可选地，在所述确定所述果蔬的保鲜状态为腐烂的步骤后，所述方法还包括：

按照所述异常区域图像，在所述果蔬图像中标记若干个异常区域，得到标记图像；

将所述标记图像发送至预设的智能终端，以供所述智能终端提醒用户。

可选地，所述果蔬气味数据为果蔬甜度值；

所述实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据，包括：

实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬甜度值；

判断所述果蔬甜度值是否大于预设甜度值；

若所述果蔬甜度值大于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为异常状态；

若所述果蔬甜度值小于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为正常状态。

本发明还提出了一种运输果蔬的保鲜状态检测系统，所述系统包括：

采集模块，用于实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据；