[发明专利]一株魏氏梭菌噬菌体PM11、其噬菌体组合物及其应用

说明书

本发明公开了一种魏氏梭菌噬菌体PM11、其噬菌体组合物及其应用，该用于防控禽细菌性腹泻的魏氏梭菌噬菌体PM11，保藏号为CGMCC No.22372，该噬菌体于2021年4月12日被保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，本发明还公开了由该魏氏梭菌噬菌体PM11与大肠杆菌噬菌体PD205、沙门氏菌噬菌体PC192组配形成的噬菌体组合物，上述魏氏梭菌噬菌体及噬菌体组合物可作为有效预防及治疗禽细菌性腹泻的活性成分，也可以作为环境消毒剂，有效控制养殖环境被污染，与单一裂解性噬菌体相比，具有宽裂解谱的特点，扩宽了杀菌范围并提高杀菌活性。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一株魏氏梭菌噬菌体PM11、其噬菌体组合物及其应用。

背景技术

随着集约化养禽产业的迅速发展，细菌性疾病日益成为危害养禽业发展的首要疾病。而细菌性腹泻是危害养禽业重要的细菌性疾病，它不但影响蛋禽的产蛋量、肉禽的增重，严重的可导致禽群死亡，给养殖业造成严重的经济损失。引起禽发生腹泻的细菌性疾病包括禽大肠杆菌病、禽沙门氏菌病以及禽魏氏梭菌病等。

魏氏梭菌病又称产气荚膜菌病，是常见的一种急性致死性腹泻病，其发病率和死亡率均高，造成严重的经济损失。据统计，在全球范围内，由魏氏梭菌造成的经济损失约20亿美元/年。魏氏梭菌广泛分布于自然界，在土壤、污水、食物、粪便中均有生长，在动物体内能形成夹馍，具有强抵抗力。家禽感染A型和C型产气荚膜梭菌易患禽坏死性肠炎，临床症状表现为精神沉郁、眼闭合，采食量下降、腹泻，增重率下降，甚至排红褐色粪便或黑褐色焦油样粪便，严重影响动物的生长和健康，给养殖主带来较大的经济损失。

禽大肠杆菌病是由某些致病性或条件致病性大肠杆菌引起的禽类不同种类疾病的总称，是危害养禽业最为严重的细菌性疾病之一。该病可以感染各个日龄的鸡、鸭以及火鸡等多种类型的禽，但雏鸡较成年鸡易感，肉鸡较蛋鸡易感。呼吸道、消化道以及交配均可成为该病的传播途径，但消化道为主。发病禽类临床症状主要由食欲减退、精神沉郁、羽毛蓬乱、走路摇摆、跛行以及消瘦等，当侵害消化道时，会出现腹泻或排绿色粪便等症状。

禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属种的一种沙门氏菌所引起的禽类的急性或慢性疾病的总称，分为鸡白痢、禽伤寒和禽副伤寒。鸡是家禽沙门氏菌最大的宿主，鸡群爆发死亡率最高可达80％；其中最为常见的是鸡白痢，鸡白痢是雏鸡的一种急性、败血性传染病。2周龄以内的雏鸡发病率和死亡率都很高，成年鸡感染沙门菌则多表现为慢性症状。但这些定植在禽肠道中的非伤寒沙门菌常以蛋和禽肉制品为主要传播媒介，是引发人食源性疾病的首要病原菌。禽感染沙门氏菌后不仅会降低其生产性能，甚至导致自身死亡或带入卵中，给养殖产业增加生产成本等等。

由于目前临床上抗生素滥用导致细菌的耐药性严重，造成抗生素对家禽细菌性腹泻防治难度增大，且根据我国饲料添加剂禁止添加抗生素的政策的实施，导致家禽腹泻疾病日益严重。噬菌体是一种新型安全无残留的新型抑菌生物制剂，对耐药细菌具体同样的杀灭效果，具有很好的应用前景。

但是目前，可高效防治魏氏梭菌病的魏氏梭菌噬菌体少且单一，极大的制约了其应用范围，还需要继续研发繁殖速度快、裂解谱宽的魏氏梭菌噬菌体；同时，还需继续研发具有更广应用范围、裂解谱更宽、利用各噬菌体的优势互补的噬菌体组合物，以更好的防治由多种不同细菌病原菌引发的禽细菌性腹泻类疾病。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种魏氏梭菌噬菌体PM11以及基于鸡尾酒噬菌体防控方法建立的具有宽裂解谱、强裂解作用的一种包括魏氏梭菌噬菌体PM11的噬菌体组合物，所述魏氏梭菌噬菌体 PM11可高效裂解魏氏梭菌，而所述噬菌体组合物可有效防控禽大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌等多种致病菌引起的腹泻；同时，所述魏氏梭菌噬菌体PM11及其噬菌体组合物还可用于制备药物制剂、禽类饲料添加剂、环境消毒剂、试剂盒等。

为了解决上述问题，本发明的技术方案具体如下：