[发明专利]一种低聚琼脂糖溶胶和制备方法及其应用

权利要求书

1.一种低聚琼脂糖溶胶，其特征在于，所述低聚琼脂糖溶胶具有如式(I)所示结构且其常温下为不透明半流动胶体形态或凝固胶体形态，

其中，n为2～10000，n为2～1000的占比为1～5％，n为1001～4000的占比为20～50％，n为4001～7000的占比为20～50％，n为7001～10000的占比为4～5％，所述低聚琼脂糖溶胶的重均分子量Mw为5×10⁵～6×10⁵g/mol。

2.权利要求1所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)脱色：采用漂白剂对琼脂粉进行脱色处理；

(2)漂洗：脱色完成后，过滤以除去漂白剂并用纯水对琼脂粉进行漂洗；

(3)溶解：向漂洗后的琼脂粉中加入纯水并加热使其完全溶解，得到琼脂溶液；

(4)酶解：待步骤(3)中琼脂溶液冷却后，向其中加入琼胶酶并进行酶解反应，得到酶解反应液；所述琼胶酶为β-琼胶酶，其氨基酸序列和核苷酸序列分别为SEQ ID NO:1和SEQ IDNO:2；所述酶解条件包括浓度为20U/L～200U/L琼胶酶，酶解温度为40～55℃，酶解时间为10min～120min；

(5)灭酶：将步骤(4)中酶解反应液加热至琼胶酶失活以终止反应并冷却至室温，得到灭酶酶解反应液；

(6)分散：将步骤(5)中灭酶酶解反应液进行分散，使其形成均匀的不透明半流动胶体或凝固胶体。

3.根据权利要求2所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述脱色条件包括漂白剂为浓度0.05％～0.2％次氯酸钠溶液，脱色时间为10～20min。

4.根据权利要求2所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述漂洗条件包括采用尼龙筛网进行过滤，漂洗次数为3～5次，每次漂洗时间为5～10min。

5.根据权利要求2所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述琼脂溶液的浓度为0.5％～5％，溶解温度为110℃～120℃，溶解时间为10min～20min。

6.根据权利要求2所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，步骤(5)中，所述灭酶条件包括加热温度为80～100℃，加热时间为5～10min。

7.根据权利要求2所述低聚琼脂糖溶胶的制备方法，其特征在于，步骤(6)中，所述分散的方法为物理分散方法，优选为均质法和/或超声波分散法。

8.由权利要求2～7中任意一项所述的制备方法制备得到的低聚琼脂糖溶胶。

9.权利要求1所述的低聚琼脂糖溶胶或者权利要求2～7中任意一项所述的制备方法制备得到的低聚琼脂糖溶胶在人体护理领域中的应用。

10.根据权利要求9所述的低聚琼脂糖溶胶在人体护理领域中的应用，其特征在于，应用场景包括在化妆品领域、医用敷料领域中的应用。