[发明专利]一种益生菌的制备方法

说明书

本发明公开了一种益生菌的制备方法。在该益生菌的制备方法，通过设置至少两个管筒，利用套管对管筒在离心位和收集位进行切换，就可以在对收集位管筒进行通过离心分离吸附在内壁的益生菌菌泥进行收集操作的过程中，继续对离心位的管筒进行对益生菌的离心分离操作，从而实现对益生菌的连续制备，提高对益生菌的制备效率。

技术领域

本发明涉及益生菌技术领域，尤其涉及一种益生菌的制备方法。

背景技术

益生菌是指通过改善机体微生物和酶的平衡，刺激特异性或非特异性免疫机制，对人和动物机体有医疗和保健效果的微生物。目前，在制备益生菌时，一般将益生菌菌株放入培养基内进行培养发酵，在发酵一段时间后降温，得到益生菌发酵液，接着将发酵液取出，对其进行离心分离处理，将上清液弃置，得到益生菌菌泥，然后将益生菌菌泥和保护剂混合制得乳化液，再然后在对乳化液进行真空冻干处理，支撑冻干益生菌粉。

在益生菌制备的过程中，由于需要对发酵液进行离心处理，所以一般会使用离心机进行离心工作，但是现有离心机在完成离心后需要将中间转动的管筒取下，然后通过人工刮除的方式将吸附在管筒内部的益生菌菌泥刮下，这些都需要通过人工完成，工作量大且效率不高，具体表现为：①由于离心机结构复杂，人工拆除管筒较为繁琐，需要使用很多人力；②在管筒取下时，就必须使离心机停止工作，进而耽误生产周期；③由于人力刮除益生菌菌泥的工作量较大，且刮除后需要将益生菌菌泥进行收集；④需要对刮除工具进行清理，以防止污染后续刮除的益生菌菌泥。

发明内容

针对上述问题，本发明公开了一种益生菌的制备方法，以克服上述问题或者至少部分地解决上述问题。

该益生菌的制备方法，采用益生菌加工设备进行益生菌的制备操作，所述益生菌加工设备包括套筒、管筒、上封堵和下封堵；所述套筒上至少设有两个所述管筒，并且能够带动所述管筒在离心位和收集位之间进行位置切换，位于离心位的所述管筒能够进行自转；所述上封堵和所述下封堵位于离心位，并且能够分别与位于离心位的所述管筒的上端和下端进行可拆卸式连接；所述上封堵设有上流道，所述上流道的一端与所述管筒的上端连通，另一端与废料桶连通；所述下封堵设有下流道，所述下流道的一端与所述管筒的下端连通，另一端与发酵液源和收集桶选择性连通；

该益生菌的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1，准备工作：将所述上封堵和所述下封堵分别与离心位的所述管筒的上端和下端进行连接，通过所述上封堵中的上流道将废料桶与所述管筒的上端连通，通过所述下封堵中的下流道将发酵液源与所述管筒的下端连通；

步骤S2，上料离心：驱动位于离心位的所述管筒进行自转，同时通过所述下流道将发酵液源的发酵液输送至所述管筒中并且随所述管筒进行转动，使发酵液形成离心分离，其中发酵液内的益生菌菌泥吸附在所述管筒的内壁，而发酵液受到离心作用后产生的上清液通过所述上流道流入废料桶；

步骤S3，管筒调换：完成所述步骤S2中的上料离心后，停止所述管筒的自转，控制所述上封堵和所述下封堵解除与所述管筒的连接，控制所述套筒将完成上料离心的所述管筒移动至收集位以及将另一个所述管筒移动至离心位，再次控制所述上封堵和所述下封堵与离心位的所述管筒的上端和下端进行连接，并根据步骤S2控制离心位的所述管筒进行上料离心操作；

步骤S4，收集益生菌菌泥；对位于收集位的所述管筒进行益生菌菌泥的收集操作。

优选的，所述益生菌加工设备包括中间轴套和线轴；所述中间轴套与所述套筒连接，所述中间轴套能够带动所述套筒沿所述管筒的高度方向移动，所述套筒能够相对于所述中间轴套进行转动；所述线轴与所述中间轴套滑动连接，所述线轴能够随所述中间轴套进行同步移动以及相对于所述中间轴套进行移动；所述下封堵和所述上封堵分别与所述管筒插装连接，并且所述上封堵与所述线轴连接。