[发明专利]一种烟用藤茶提取物的制备方法

说明书

本申请公开了一种烟用藤茶提取物的制备方法。本发明提供的制备方法，将影响口感的二氢杨梅素、叶绿素、藤茶贰等大分子物质去除，保留藤茶茶多酚、藤茶香气和甜润感，并且藤茶利用率高，香气逼真、卷烟应用效果好，具有很强的实用性。

技术领域

本申请涉及烟用香料技术领域，特别是涉及一种烟用藤茶提取物的制备方法。

背景技术

藤茶，是指由藤本植物制作出来的茶。藤茶味甘淡、性凉，具有清热解毒、降暑生津、祛风湿、强筋骨、消炎利尿、抗心律失常、抗心肌缺血、缓解醉酒的作用。长期饮用藤茶，对皮炎类病症、黄疸性肝炎、风热感冒的咽喉肿痛，以及一些急性结膜炎、疖肿，还有高血压、高血糖等病症，有辅助的疗效。另外，藤茶还有护肤养颜的功效。

研究发现，藤茶提取物是一种应用效果较为理想的烟用香料，具有增加烟气浓度、增加甜感和改善余味的作用。在传统的工艺中，藤茶提取物的制备通常采用水、乙醇的混合溶剂经过回流提取、过滤、浓缩得到，未能保留藤茶本身的茶香和甜润感，同时高温回流提取液浓缩精制后会持续析出大量白色二氢杨梅素晶体，造成提取物状态不稳定。

因此，如何提供一种提取方法，使得到的藤茶提取物稳定、适宜作为烟用香料，是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明的目的为提供一种烟用藤茶提取物的制备方法；本发明提供的制备方法，将影响口感的二氢杨梅素、叶绿素、藤茶贰等大分子物质去除，保留藤茶茶多酚、藤茶香气和甜润感，并且藤茶利用率高，香气逼真、卷烟应用效果好，具有很强的实用性。

本发明提供的技术方案如下：

一种烟用藤茶提取物的制备方法，包括以下步骤：

1)藤茶加入乙醇，常温浸泡，得到藤茶浸泡液；

2)向藤茶浸泡液中加入水，回流提取，分离得到水提液和水提渣；向水提渣中加入乙醇再次回流提取，得到乙醇提取液；混合水提液与乙醇提取液，得到藤茶提取液；

3)向藤茶提取液中加入活性炭，混匀，第一静置8-24h，然后将藤茶提取液加热至60-65℃，第二静置8-24h；

4)将第二静置后的藤茶提取液第一过滤，第一减压浓缩，得到第一浓缩液，3-4℃冷藏8-24h，分离上清液；

5)向上清液中加入乙醇醇沉8-24h，第二过滤，第二减压浓缩，得到第二浓缩液；

6)向第二浓缩液中加入0-3℃冷水水沉，静置8-24h后分离上清液，第三过滤，加入丙二醇混匀，即得烟用藤茶提取物。

步骤6)中，冷水的温度范围为0-3℃，优选使用0℃的冷水。

优选地，步骤1)中，加入藤茶原料重量8-10倍的乙醇，所用乙醇的体积分数为50-75％，常温浸泡8-24h。

优选地，步骤2)中，水的用量为藤茶原料重量的15-20倍，加水回流提取时间为1-1.5h；乙醇的用量为藤茶原料重量的10-20倍，乙醇的体积分数为50-70％，加乙醇回流提取时间为1-1.5h。此步骤中，加水、加乙醇回流提取，就是使物料沸腾回流提取。回流提取时间分别为1-1.5h，更优选1h。

优选地，步骤3)中，趁热向藤茶提取液中加入活性炭，活性炭的用量为藤茶提取液体积的5-10％。

优选地，加入活性炭后，充分搅拌10-15min，再第一静置8-24h，然后将藤茶提取液加热至60-65℃，充分搅拌10-15min，再第二静置8-24h。

优选地，步骤4)中，第一减压浓缩在50-60℃下进行，浓缩至原液体体积的26-35％，再冷藏。