[发明专利]一种胆汁酸复合酶制剂及其在制备提高动物蛋白消化率的饲料添加剂中的应用

权利要求书

1.一种角蛋白酶突变体，其特征在于，所述角蛋白酶突变体具有以下氨基酸序列之一：

（1）如SEQ ID NO：3所示的氨基酸序列；

（2）如SEQ ID NO：5所示的氨基酸序列；

（3）如SEQ ID NO：7所示的氨基酸序列。

2.根据权利要求1所述的角蛋白酶突变体，其特征在于，所述SEQ ID NO：3所示的角蛋白酶突变体是由SEQ ID NO：1的角蛋白酶的第294位的丝氨酸变为脯氨酸获得的；所述SEQID NO：5所示的角蛋白酶突变体是由SEQ ID NO：1的角蛋白酶的第294位的丝氨酸变为脯氨酸和第34位赖氨酸变为亮氨酸获得的；所述SEQ ID NO：7所示的角蛋白酶突变体是由SEQID NO：1的角蛋白酶的第294位的丝氨酸变为脯氨酸和第270位的甘氨酸变为谷氨酸获得的。

3.一种编码基因，其特征在于，所述编码基因编码权利要求1所述的角蛋白酶突变体，其具有以下核苷酸序列之一：

（1）如SEQ ID NO：4所示的核苷酸序列；

（2）如SEQ ID NO：6所示的核苷酸序列；

（3）如SEQ ID NO：8所示的核苷酸序列。

4.一种重组表达载体，其特征在于，所述重组表达载体中包含权利要求3所述的编码基因。

5.一种基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌中包含权利要求3所述的编码基因。

6.一种胆汁酸复合酶制剂，其特征在于，所述胆汁酸复合酶制剂是由权利要求1所述的角蛋白酶突变体和胆汁酸制备而成的。

7.根据权利要求6所述的胆汁酸复合酶制剂，其特征在于，在制备胆汁酸复合酶制剂时，每毫升胆汁酸中添加150U/mL~400 U/mL的角蛋白酶突变体。

8.权利要求1所述的角蛋白酶突变体或者权利要求6所述的胆汁酸复合酶制剂在制备提高动物蛋白消化率的饲料添加剂中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，将所述角蛋白酶突变体或者胆汁酸复合酶制剂添加到动物饲料中，混合均匀，进而能够提高动物对蛋白的消化利用率。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述角蛋白酶突变体或者胆汁酸复合酶制剂的用量是动物饲料中蛋白原料用量的5%~15%。