[发明专利]泛海酱香酿酒自动化控制系统

说明书

本发明公开了泛海酱香酿酒自动化控制系统，涉及酿酒领域，包括四个固定架支撑杆，四个所述固定架支撑杆上端面固设有顶板，左侧与右侧两个所述固定架支撑杆固定连接有固定板，本发明通过净化机构将准备润粮的粮食进行杂质去除，大大提高了润粮的质量，从而避免了杂质灰尘附着在粮食上影响到粮食吸收水分，极大的提高了润粮质量与效率，同时通过特制传送带不仅使得粮食能进行充分湿润，同时相比传统的润粮，所述特制传送带的柔软性能最大程度的保护粮食不被挤破损坏，从而大大提高了粮食的湿润质量与效率，同时将多余的水分进行吸收利用，避免了水的浪费，极大化的利用了水资源。

技术领域

本发明涉及酿酒领域，具体为泛海酱香酿酒自动化控制系统。

背景技术

酱香型酿酒工艺中，润粮是其重要的一个环节，其目的是使粮食吸足水分，让粮食中淀粉实现初步膨胀、淀粉粒的细胞破裂，从而释放淀粉，为糖化、发酵提供保障，因此润粮工艺参数的控制和工序操作关系到制酒的成败；

传统的人工润粮安全隐患较大，同时效率低下，粮食容易产生污染，而一些现有的润粮设备，在润粮过程中存在以下缺点：首先会产生较多的废水，同时粮食吸水不完全，润粮效果差，一些搅拌式的润粮则极容易破坏粮食表皮，使得粮食质量大大降低，从而使得影响到酿酒质量，同时粮食中的杂质灰尘较多，严重影响到粮食的湿润。

发明内容

本发明的目的在于提供泛海酱香酿酒自动化控制系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：泛海酱香酿酒自动化控制系统，包括四个固定架支撑杆，四个所述固定架支撑杆上端面固设有顶板，左侧与右侧两个所述固定架支撑杆固定连接有固定板，两个所述固定板上端面固设有第一机体，所述第一机体中设置有第一空间，所述第一空间左侧设置有储水罐，所述第一空间内设置有润粮机构，所述润粮机构包括转动安装在所述第一空间后侧壁的三组传送带辊筒，每组所述传送带辊筒均连接安装有动力源，每组所述传送带辊筒之间分别连接有特制传送带，每个所述特制传送带下侧分别设置有润粮固定板，每个所述润粮固定板均与所述第一空间侧壁之间固定连接，每个所述润粮固定板中分别设置有回流腔，每个所述回流腔中分别固设有活性炭滤网，每个所述活性炭滤网上端面等距分布固设有不锈钢凸条，从上往下的前两个所述润粮固定板下端面与所述第一空间上侧壁均固定嵌入设置有喷洒板，每个所述喷洒板输入口均与所述储水罐下端输出口之间相连通，每个位于所述润粮固定板上的喷洒板上侧输入口分别与对应的所述回流腔相连通，最下侧的所述回流腔下侧壁设置有贯通开口，所述第一机体上端面固设有第二机体，所述第二机体中设置有第二空间，所述第二空间中设置有净化机构。

作为优选，所述净化机构包括固定安装在所述第二空间右侧壁的吸气罩，所述吸气罩右端与外界吸尘机相连通，所述第二空间前后侧壁之间转动连接有过滤转轴，所述过滤转轴上固设有除杂滤网，所述第二空间左侧连通设左右斜面凹槽，所述斜面凹槽下侧壁与所述除杂滤网下端面之间连接有复位弹簧，所述第二机体左端面固设有电机，所述电机输出端固设有动力转轴，所述动力转轴上固设有动力转盘，所述第二空间下侧壁滑动连接有回收箱，所述第二机体右侧与所述第一机体上侧之间固定连通有传输管，使得在将粮食通过所述第二空间上侧的开口通过运输管加入时，此时所述电机启动，从而带动所述动力转盘转动，从而不停的撞击到所述除杂滤网，使得所述除杂滤网呈上下抖动，使得落下的粮食中的杂质灰尘落入到所述回收箱中进行收集，同时一些粮食壳与扬尘呗所述吸气罩吸入清除，从而保证了润粮的粮食质量。

作为优选，每个所述特制传送带分别包括柔性海绵层、防水层、硬质橡胶层，所述防水层的上端面固定连接有所述柔性海绵层，每个所述柔性海绵层外端面均呈蜂窝状，下端面固定连接有硬质橡胶层，所述硬质橡胶层连接在每组所述传送带辊筒上，使得在粮食落入到所述柔性海绵层上时，所述喷洒板进行喷水润湿，从而使得多余的水被所述柔性海绵层吸收，从而使得粮食靠近所述柔性海绵层方向一端面也能得到湿润，使得粮食能得到充分湿润，同时还能收集多余的水，大大提高了水的利用率。