[发明专利]含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液、提取物及其制备方法

说明书

本发明提供了一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液、提取物及其制备方法，涉及分离纯化技术领域。本发明提供的含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液的制备方法，以破壁松花粉为原料，以特定配比的有机酸和EDTA的水溶液作为提取溶剂，其中有机酸为乙酸或者甲酸中的至少一种，该制备方法简单，大大促进了松花粉中烟酰胺单核苷酸的溶出，且不影响后续的纯化过程。本发明提供的含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取物的制备方法，以上述制备得到的松花粉提取液依次经过浓缩、萃取、醇沉和干燥步骤制备得到，在保证烟酰胺单核苷酸高提取率的前提下，有效提高了松花粉提取物中烟酰胺单核苷酸的纯度。

技术领域

本发明涉及分离纯化技术领域，尤其是涉及一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液、提取物及其制备方法。

背景技术

烟酰胺单核苷酸(Nicotinamide mononucleotide，NMN)，是一种内源性生物活性核苷酸，是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide adenine dinucleotide，NAD+)的关键前体之一，具有抗氧化、减少氧化应激的作用，可以减缓生物体的生理衰退，增强能量代谢，延长寿命，在保健领域具有广阔的前景。

目前，烟酰胺单核苷酸主要通过微生物发酵、化学合成或体外酶催化制备。烟酰胺单核苷酸也富含在一些水果和蔬菜中，包括西兰花、卷心菜、黄瓜、毛豆、鳄梨等。

现代研究表明，松花粉富含人体所需的多种微量营养素，具有增强免疫力、调节代谢、抗氧化、抗衰老、排重金属等功效。本实验室发现松花粉中也含有烟酰胺单核苷酸，并且含量高于西蓝花、牛油果和毛豆等。

CN202010472425.8提供了一种从牛油果中提取烟酰胺单核苷酸的方法，采用提取溶剂协同超声波辅助、超滤浓缩等方式从牛油果中提取烟酰胺单核苷酸，含量为13.3～16.1μg/g，提取率有待提高。

CN201910811841.3提供了一种西蓝花提取物及制备方法和用途，采用超声波和超滤等方式提取烟酰胺单核苷酸，含量为13.724μg/mg。

CN201910841351.8提供了一种毛豆提取物及其制备方法和应用，采用超声波辅助复合酶、超滤浓缩等方法提取烟酰胺单核苷酸，含量为8.072ug/mL。

然而上述三个方法中烟酰胺单核苷酸的提取率不高，还有待提升。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液的制备方法，以解决上述问题中的至少一种。

本发明的第二目的在于提供一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液。

本发明的第三目的在于提供一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取物的制备方法。

本发明的第四目的在于提供一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取物。

第一方面，本发明提供了一种含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液的制备方法，包括如下步骤：

将破壁松花粉采用提取溶剂提取，制备得到含烟酰胺单核苷酸的松花粉提取液；

所述提取溶剂为含有有机酸和EDTA的水溶液；

所述提取溶剂中，有机酸的体积百分比为0.05％-0.1％，EDTA的质量百分比为0.2％-0.6％；

所述有机酸为甲酸或乙酸中的至少一种。

作为进一步技术方案，所述提取为在超声条件下进行；

优选地，所述提取的时间为60-90min；

优选地，所述提取的温度为30-40℃。